スロークッカーで作る玄米ピラフ
投票数： 1
時間： 35分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
スロークッカーで調理した玄米ピラフは、特にふっくらと仕上がり、コンロで調理するよりも早く火が通ります。ソテーしたきのこ（風味を豊かにするために数種類使うのがおすすめです）を加えると、素晴らしい風味が加わります。スロークッカーに米ときのこを入れ、チキンスープを注ぎ入れれば、あとは圧力鍋にお任せです。新鮮なハーブを添えて、メインディッシュとして、または肉料理の付け合わせとしてお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 短粒玄米大さじ1
- きのこミックス110g
- 鶏がらスープ 1と1/4カップ
- パセリ大さじ2
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- マルチクッカーを強火の揚げ物モードに設定してください。
- バター大さじ2とスライスしたきのこミックス110gを加え、6～8分間炒める。粗塩と黒こしょうを振りかける。
- 鶏がらスープ1と1/4カップ、短粒玄米1カップ、塩小さじ1/2を加え、蓋を閉める。圧力鍋を強火に設定し、25分間加熱する。
- サイクルが完了したら、自然に圧力を解放します。みじん切りにしたパセリを大さじ2杯加えます。
カテゴリー:
類似レシピ
