ハムと豆のピラフ
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時間： 35分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 724、 総脂質 18 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 46 G.、 炭水化物 94 G.、 ファイバ 10 G.、 コレステロール 101 mg、 ナトリウム 363 mg、 砂糖 G.
カロリー 724、 総脂質 18 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 46 G.、 炭水化物 94 G.、 ファイバ 10 G.、 コレステロール 101 mg、 ナトリウム 363 mg、 砂糖 G.
ハムと豆のピラフ ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 角切りにしたスモークハム 1.5～2カップ
- 湯通しした米1.5カップ
- 白インゲン豆の缶詰2缶
- 植物油大さじ2
- 中くらいの玉ねぎ1個、みじん切り
- 中サイズの緑ピーマン1個（さいの目切り）
- セロリ3本、スライスしたもの
- ニンニク2かけ（みじん切り）
- 粗塩
- ホットソース
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 底の厚い鍋を予熱し、玉ねぎ、ピーマン、セロリ、ニンニクを約7分間炒め、塩を加える。
- ピラフを準備する： 米、ハム、豆、水2カップを鍋に入れ、沸騰させてかき混ぜ、弱火で米が柔らかくなるまで15～20分ほど煮込む。火から下ろし、蒸らす。
- ピラフを一人分ずつに分け、お好みでホットソースをかけてください。
カテゴリー:
レシピ / マルチクッカー / 調理済み食品のカロリー含有量 / メインコース / 穀物、豆類 / 肉 / 野菜とキノコ / フードネットワーク - レシピ / アメリカ料理
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