カシューナッツマサラ
投票数： 1
時間： 40分
複雑： 簡単に
分量： 12
複雑： 簡単に
分量： 12
1食あたりの栄養価：
カロリー 279、 総脂質 21 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 9 G.、 炭水化物 18 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 127 mg、 砂糖 6 G.
カロリー 279、 総脂質 21 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 9 G.、 炭水化物 18 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 127 mg、 砂糖 6 G.
カシューナッツにガラムマサラ、カレー粉、ココナッツを混ぜ合わせ、カリカリになるまでローストすれば、美味しいインド風スナックの出来上がり。ホームパーティーの前菜や、外出先での手軽なスナックに最適です。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
マサラスパイスミックス
- 無糖ココナッツフレーク1/4カップ
- 砂糖大さじ3杯
- ガラムマサラスパイス小さじ2杯
- カレー粉小さじ1
- 粉末ターメリック小さじ0.5
ナッツ
- 天板に塗るための植物油またはキャノーラ油
- 大きめの卵1個分のタンパク質
- 無塩生カシューナッツ4カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- ココナッツ、砂糖、ガラムマサラ、カレー粉、必要であればターメリック、塩小さじ1.5を小さなボウルに入れて混ぜ合わせ、脇に置いておく。
- オーブンを175℃に予熱する。縁付きの天板に植物油を薄く塗る。
- ナッツ:
大きめのボウルに卵白を入れ、泡立つまで泡立てる。カシューナッツを加え、全体に絡めるように混ぜる。スパイスミックスを加え、全体に絡めるように混ぜる。 - 用意した天板にナッツを均等に広げ、時々かき混ぜながら、きつね色になるまで15～20分焼きます。天板の上で冷まし、その後大きなボウルに移します。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 手軽な軽食 / パーティー料理 / 前菜 / ビールのおつまみ / おやつ / フードネットワーク - レシピ
類似レシピ
