鶏肉入りホワイトチリ（スロークッカー使用）
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時間： 8時間25分
複雑： 簡単に
分量： 6 - 8
複雑： 簡単に
分量： 6 - 8
スロークッカーで作る鶏肉入りホワイトチリ ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 骨なし皮なし鶏むね肉6枚
- 乾燥白インゲン豆450gを一晩水に浸し、すすいだもの
- 冷凍スイートコーン1.5カップ
- 大さじ1杯のクミンパウダー
- コリアンダーパウダー大さじ1
- 乾燥オレガノ小さじ2杯
- パプリカ小さじ1/2
- 赤唐辛子フレーク小さじ1/2
- 刻んだセロリの茎4本
- 刻んだニンニク4かけ
- 青唐辛子の缶詰2缶（みじん切り）
ハラペーニョ1個（スライスしたもの） - 中くらいの玉ねぎ2個をみじん切りにする
- 緑ピーマン2個、みじん切り
- 鶏がらスープ4カップ
- 牛乳1カップ
- マサハリナ（トウモロコシ粉）1/4カップ
- 冷凍スイートコーン1.5カップ
- ライム1個分の果汁
- すりおろしたチーズ1/2カップ（盛り付け用にさらに追加）
- サワークリーム、コリアンダー、加熱 コーンタコス 提出用
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： 鶏むね肉、 カネリーニ豆、 ハラペーニョ、 玉ねぎ、 ニンニク、 クミン、 コリアンダー、 オレガノ、 パプリカ、 スイートペッパー、 トウモロコシ、 セロリ、 チーズ、 牛乳、 サワークリーム、 コリアンダー、 トルティーヤ
レシピ通りに料理を作る：
- 鶏むね肉をスロークッカーに入れます。ボウルにクミン、コリアンダー、オレガノ、パプリカ、赤唐辛子フレーク、少量の塩とコショウを混ぜ合わせます。この混合物を鶏肉に振りかけます。
豆、セロリ、ニンニク、唐辛子、玉ねぎ、ピーマン、ハラペーニョを加えます。鶏がらスープを注ぎ入れ、蓋をして弱火で約7.5時間煮込み、豆と野菜が柔らかくなり、味がなじむまで煮込みます。 - 牛乳とコーンフラワーを混ぜ合わせ、スロークッカーに加えます。冷凍コーンを冷凍庫から出してそのまま加え、とろみがつくまでさらに30分ほど煮込みます。
鶏肉をまな板の上に置き、フォーク2本を使って肉をほぐします。ほぐした鶏肉をスロークッカーに戻し、ライムジュースを加え、チーズを振りかけ、溶けるまでかき混ぜます。
提供用チリソースを器に注ぎ、サワークリームをのせ、チーズとコリアンダーを散らす。温かいコーントルティーヤを巻いて、器に添えて出す。
スロークッカーで作るホワイトチリのレシピ： 鶏ひき肉、豆、ジャガイモ入り。
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