スロークッカーで作るタコス


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スロークッカーでタコスを作る方法
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時間: 50分
複雑: 簡単に
分量: 6

1食あたりの栄養価:

カロリー 416総脂質 31 G.、 飽和脂肪 12 G.、 タンパク質 27 G.、 炭水化物 6 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 109 mg、 ナトリウム 421 mg、 砂糖 1 G.


家族に美味しいタコスをご馳走したくなったら、スロークッカーが大活躍!冷凍のひき肉でも簡単に調理でき、タコスの具材もあっという間に出来上がります。お好みのトッピングを添えてお召し上がりください。新鮮なトマト、アボカド、サワークリーム、すりおろしたチーズ、レタス、オリーブなど、何でもOKです。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 冷凍赤身牛ひき肉 900g
  • 黄玉ねぎ1個、みじん切り
  • ニンニク2かけ(みじん切り)
  • 大さじ2杯 チリパウダー
  • 大さじ1杯のクミンパウダー
  • コーンスターチ大さじ1
  • タコスポケット、パッケージの指示に従って加熱してください。
  • サワークリーム、シュレッドチェダーチーズ、シュレッドレタス、刻みトマト、スライスアボカド、スライスブラックオリーブ、ホットソースなど、様々なトッピングをご用意しております。
  • 特殊装備容量6~8リットルのインスタントポットマルチクッカー。



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レシピ通りに料理を作る:


  1. スロークッカーに水1カップと牛ひき肉を入れます。メーカーの指示に従い、蓋を閉めてスロークッカーを準備します。圧力鍋を高圧に設定し、10分間加熱します。
  2. 圧力鍋の調理サイクルが完了したら、メーカーの指示に従って素早く圧力を抜き、サイクルが完了するまで待ちます。残った蒸気で火傷しないように注意しながら、蓋を開けて取り外してください。

  3. スロークッカーをソテーモードに切り替え、玉ねぎ、ニンニク、チリパウダー、クミン、コーンスターチ、塩小さじ1、黒コショウ小さじ2を加えます。玉ねぎが柔らかくなるまで、弱火でかき混ぜながら約8分間炒めます。
  4. 肉の具をタコスの皮に詰め、トッピングを添えてお召し上がりください。





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