牛ひき肉

ベーコンチーズバーガーはとても美味しいですが、今ではこのチーズたっぷりの肉料理を、健康に気をつけながら楽しむことができます。

お祝いにふさわしいミートローフを個々のミートカップケーキに詰め、なめらかなマッシュポテトをトッピングします。

「あなたはどう思うか知らないけど、私はスライダーには完全に飽きちゃった。ワッフルフライに比べたら、すごくつまらないし…」

このカウボーイラザニアは、トリシャ・イヤーウッドのお気に入りのソウルフードで、家族や友人のためにいつも作っています。

ケイティ・リーのこの美味しくて濃厚なスロークッカースープのレシピは、きっとあなたのヒーローになるでしょう。スープに特別な風味を与えるには…

グルテンフリーのラザニア？簡単です！しかも、特別なグルテンフリー麺を探しにお店に駆け込む必要もありません。

ラザニアは誰からも愛される料理です。大勢の人に振る舞うのに最適な料理で、特に夕食を準備する際に重宝します。

少量の肉とチーズを加えるだけで、カルツォーネの脂肪分を減らすことができます。牛肉がない分…

このレシピのタイトルには「パーティー」という言葉が入っているので、このミートボールは間違いなく最高の一品になるでしょう。

この万能ミートローフのレシピには材料に関する厳密なルールはなく、どんな材料でも使用できます。

これらのタコスを本当に美味しく濃厚なものにしているのは、アルトン・ブラウンが自家製で作ったスパイスミックスで、彼はそれを…

このジューシーで厚みのあるハンバーガーは、ハワイ料理の特徴であるパイナップルの甘さと、唐辛子の辛さが絶妙に調和しています。

チリコンカーンのレシピは数え切れないほどあるが、これはまさに定番中の定番だ。

濃厚なチリコンカーン（または単にチリ）は、様々な種類の牛ひき肉とたくさんのスパイスをオーブンで調理したものです。

このスロークッカーレシピを使えば、余計な手間をかけずに、美味しくて満足できる夕食を準備できます。

ミートローフのようなシンプルな料理も、ちょっとした工夫でアジア風の絶品料理に早変わりします。

歌手で女優のドリー・パートンの姉であるウラディーンが、パートン一家のお気に入りのミートローフのレシピを公開した。それは…

「イタリアのエミリア・ロマーニャ地方のこのラザニアは、ここアメリカで多くの貧しい人々を癒してきた。とても美味しいのだが…

「ミートローフの味については、人それぞれイメージが違います。私は常に、そのイメージを再定義し、改善する方法を探しています…」

ジューシーで風味豊かなこれらのミートボールは、牛ひき肉、ヨーグルト、チャツネ、パン粉を絶妙に組み合わせたものです。

牛ひき肉のタコスフィリングは、伝統的なトルティーヤではなく、新鮮なトマトで包まれています。まさにこんな時に必要なものです…

大きなキャセロール鍋で美味しいタコスを作りましょう。一人分ずつ作る時間がない時に便利です。

このパイはタマレの簡易版です。トウモロコシの生地に具材を詰める必要はありません。

美味しいチーズバーガーを作るには、濃厚なビーフパティととろけるチーズをバンズにのせ、残りのトッピングをのせるだけです。

モロッコ料理の風味と香りを堪能できる、ジューシーでボリューム満点のハンバーガー。風味豊かなビーフパティと…

簡単に作れて見栄えも抜群のハロウィン前菜。ゲスト全員を喜ばせること間違いなし。目玉はジューシーで…

新しい味覚体験が欲しくなったら、パティの代わりに濃厚なミートソースを使ったサンドイッチを作ってみてください。牛ひき肉…

伝統的なスウェーデン風ミートボールは、牛ひき肉と豚ひき肉を混ぜ合わせ、ナツメグを加えて作られます。

このレシピでは、リー・ドラモンドは、大量に作って保存している万能ミートボールを使用しています。

ケサディーヤを印象的に盛り付けるには、小さなトルティーヤを使い、個々のケーキのように交互に重ねていくと良いでしょう。

このキャセロールは「手抜きスウェーデン風ミートボール」と呼ばれています。なぜなら、ミートボールを丸める必要がないからです。

友人や家族は、このスウェーデン風ミートボールを何度も作ってほしいと頼んでくるでしょう。ジューシーでしっかりとした食感で、…

この大きくてジューシーなハンバーガーは、まるでピザのような味がします。分厚いパティの上には、赤玉ねぎ、ソーセージ、そして…

自宅で美味しいスウェーデン風ミートボールを作る際は、思い切って大きめに作っても構いません。いくつかの材料を混ぜ合わせることで…

細長いキューバネラペッパーは、肉詰めの焼き菓子にも最適です。マイルドで心地よい風味があります。

このマカロニチーズは、鋳鉄製のフライパンでオーブンまたはグリルで調理します。追加の鍋は必要ありません！このレシピでは…

お肉と付け合わせの両方が入った一品料理を用意して提供できるのは便利ですよね。サニーのこのボリューム満点のパイは…

自然な甘辛いソーセージ風味のこのパティは、ハンバーガーや朝食サンドイッチに最適です。

インスタント麺を使った、おいしいアジア風スープを作りましょう。その濃厚な風味は…

イタリアのラザニアの味は大好きだけど、すべての層を重ねて焼く時間がないなら、このレシピはあなたにぴったりです！手軽に作れて…

レストランのような、風味豊かでジューシーな、食感も楽しめる厚みのあるハンバーガーを作りましょう。ビーフパティの上には…

丸いバント型でジューシーなミートローフを焼き、その上に薄切りの…

伝統的で美味しくジューシーなミートローフのレシピには、野菜、ハーブ、スパイスなど、膨大な数の材料が含まれているのが一般的です。

手軽で簡単なハロウィンの前菜。ひき肉を指状に成形し、串に刺して、

この大人数向けの前菜は、メキシコのナチョスと似たような作り方ですが、チップスの代わりにフライドポテトを使います。

ひき肉にドライトマト、モッツァレラチーズ、パセリ、オレガノを加えて、ミートローフをイタリア風にアレンジしてみましょう。

ビーフウェリントンは、牛肉とキノコをパイ生地で包んで焼き上げた、洗練された複雑な料理です。

ジューシーなビーフパティにベーコンチップとパプリカをトッピングし、とろけるアジアーゴチーズを乗せ、スパイシーなソースをかけたチャバタパンに挟みました。

ジューシーな牛肉ととろけるチーズがたっぷり入った、ベーコンチーズバーガー風味のキャセロールを作りましょう。

牛肉と豆をトマトソースで煮込んだ、テックス・メックス風チリコンカーネの詰め物ピーマンを作りましょう。

豚ひき肉と牛肉、パルメザンチーズ、ハーブを詰めたジューシーなキャベツロールを蒸し、自家製の器に入れて提供します。

このチリコンカーンは、伝統的なテックス・メックス料理で、肉と豆の両方を使って作られています。シェフたちは…

定番のチーズバーガーは、ジューシーなビーフパティの上に溶けたチーズ、シャキシャキのレタス、トマト、トマトなどを乗せたものです。

ただのハンバーガー以上のものを作りたいなら、ひき肉にローリーズガーリックと…

これらのミニミートパイは、どんな場面にもぴったりの前菜です。フィリングはパプリカを混ぜた肉で作られています。

どんなハンバーガーでも、中心となるのはジューシーで厚みのあるパティであり、その周りは思いもよらないものになる可能性があり、それは個人の好みによって異なる。

このラザニアはきっとあなたの定番料理になるでしょう。作り方は簡単で、定番のラザニアとは違って、...

これらのハンバーガーは文字通り野菜がたっぷり入っています。手持ちの新鮮な野菜をすべて集めてください（種類が多いほど良いです）。

自宅でレストランのような、美味しくて厚みのあるハンバーガーを作りましょう。ジューシーなビーフパティ、揚げ玉ねぎ、カリカリの…

このハンバーガーの主役は、ステーキハウスのスパイスを使ったスパイシーな衣をまとったジューシーなビーフパティです。パティに衣をつける前に…

この五つ星ナチョスは、料理番組のスター5人が考案したもので、世界クラスの味の組み合わせが期待できます。

エアフライヤーのもう一つの素晴らしい使い方は、ハンバーガーを調理できることです！これなら火を起こす必要がありません。

大勢の人にチーズバーガーをさっと作るのに、ファストフードのシェフである必要はありません！とっておきの裏技があるんです…

シェパーズパイのようなシンプルな家庭料理でさえ、お祝いムードを盛り上げる鮮やかな一品にすることができます。その秘訣は紫色の食材を見つけることです…。

グリルしたギリシャ風ムサカは、オーブンで焼いたムサカよりもさらに風味豊かで香りが高い。層状になっていて…

フリタは、ジューシーな牛肉のパティをパンに挟み、カリカリのポテトストリップをトッピングしたキューバのサンドイッチです。

アルカプリアはプエルトリコの伝統的なスナックで、カリブ海の多くの国々で人気があり、特に...

スパイシーな牛ひき肉とピーマンを詰めた、サクサクとしたメキシコ風のペイストリーを、黄金色になるまで揚げます。

スロッピージョーサンドイッチの具材として使われる濃厚な肉汁はスロークッカーで作られるため、材料をたっぷり入れて…

クローブ、シナモン、パプリカなどの芳香豊かで甘いスパイスを効かせた濃厚なミートソースをかけてお召し上がりください。

バターナッツスクワッシュがこのチリに季節感を与え、たっぷりの牛肉（ひき肉と角切り）と香り高いスパイスが…

韓国風バーベキュープルコギ風味のチーズケサディーヤを作るには、ひき肉を韓国風のスパイスミックスと一緒に炒めます。

アジア風のシラチャソースとメープルシロップが絶妙な風味のコントラストを生み出し、ジューシーなミートローフに…

暖かい夏の夜に、手早く美味しくグリルできるものを探しているなら、このハンバーガーはまさにうってつけです。必要な材料は…

ジューシーなビーフパティを、驚くほど美味しいチーズトッピングでさらに格上げしましょう。

スライダーサンドイッチは小さく、ホームパーティーで出すのに最適です。

ジューシーなハンバーガーに、アジア風炒め物の絶妙な風味を詰め込んでみましょう。その秘密は、濃厚なアジア風ソースにあります…。

ジューシー・ルーシー（またはジューシー・ルーシー）は、溶けたチーズを詰めたパティを使ったハンバーガーです。このミニバージョンは…

粗挽き牛肉に燻製パプリカを加えることで、自家製ビーフパティにスペインのチョリソーのような風味を与えることができます。

甘唐辛子、辛唐辛子、ニンジン、コリアンダーを詰めたミートローフを作り、上には…

これらのサンドイッチはジューシーなミートボールととろけるチーズがたっぷり詰まっていますが、ミニサイズなので、...

この鮮やかなレインボーナチョスは、見た目と同じくらい美味しいです。5つの鮮やかな色と5つの異なるフレーバー：それぞれ...

普通のパンの代わりにポレンタのスライスを使って、ミニサンドイッチ（スライダー）を作ってみましょう。ポレンタ、トマト、そして…

大人気のダブルパティバーガーに、南部風のアレンジを加えたレシピです。薄く揚げたパティを2枚使用し、…

このレシピの主役はタプナード。タプナードとは、ミートボールの具材に加えるフランスのオリーブディップで、そのまま食卓に出します。

柔らかいひき肉、レーズン、アーモンド、オリーブを、ふっくらとしたポテトにのせた、甘くてスパイシーなこの組み合わせに抵抗できる人がいるでしょうか？

「パスティチョはベネズエラ版のラザニアで、私の意見ではクロックムッシュとイタリア料理の中間のようなものです…」

美しく焼き目がついたミートボールをマリナーラソースで煮込み、茹でたパスタの上に盛り付けます。そして、それぞれのミートボールの中には…

ギリシャ料理のムサカは、ナスと濃厚なミートソースを重ね、クリーミーで風味豊かなソースをかけて焼き上げた料理です。

ジューシーなビーフパティの中央にとろけるチーズが入っているのが、ジューシー・ルーシーを他のハンバーガーと一線を画す特徴です。

カリコ豆（カウボーイ豆とも呼ばれる）は、品種によって様々な色が見られることからその名が付けられました。ここでは…

とろけるチーズと濃厚なミートソースがたっぷりかかったナチョスは、ホームパーティーやディナーパーティーにぴったりの前菜です。

このボリューム満点のミートパイは、メソアメリカ料理のタマルにヒントを得たものです。中身は牛肉と豆です。

このミートローフは、他のほとんどのミートローフとは異なり、ケチャップグレーズなしで作られていますが、

多くのミートボールのレシピでは、ひき肉に白いパンのスライスを加えるように指示されていますが、このレシピではトルティーヤチップスを使用します。

ミートボールサンドイッチ、ガーリックブレッド、ピザ…これらのイタリア料理の人気メニューの味がすべて一つのパンボウルに凝縮されています。

このボリューム満点のサンドイッチには、複雑な食材が詰まっていますが、それらが調和して、まるで…

柔らかくてジューシーなミートローフパンには、中央にとろけるモッツァレラチーズ、上には美味しいトマトグレーズがかかっています。

普通のバンズの代わりに、もっと美味しいもの、例えば具材を詰めたポテトスキンを使ってミニバーガーを作ってみましょう。