定番のチーズバーガー


定番チーズバーガーの作り方
時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 4


定番のチーズバーガーは、ジューシーなビーフパティにとろけるチーズ、シャキシャキのレタス、トマト、赤玉ねぎ、そしてケチャップ、マヨネーズ、レリッシュで作ったソースをトッピングしたものです。余計なものは一切なし。最高のオリジナルフレーバーをお楽しみください!ゴマ付きバンズを全粒粉バンズに替えると、チーズバーガーに香ばしいナッツの風味が加わります。

1食あたりの栄養価:
カロリー 884総脂質 72 G.、 飽和脂肪 17 G.、 タンパク質 34 G.、 炭水化物 26 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 125 mg、 ナトリウム 860 mg、 砂糖 5 G.


材料:

  • 全粒粉ハンバーガーバンズ4個
  • クッキングスプレー
  • 脂肪分10%の牛ひき肉450gを4つのパティに成形する。
  • チーズ4枚
  • マヨネーズ1カップ
  • スイートレリッシュ大さじ2
  • 大さじ1杯のケチャップ
  • ロメインレタスの葉4枚を半分に折る
  • トマトのスライス4枚
  • 赤玉ねぎ4カップ
材料の代替
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

おすすめします

準備:

    ステップ1
  • グリルパンを強火で熱します。パンを半分に切り、内側に軽くクッキングスプレーを吹きかけます。切り口を下にしてパンをグリルパンに並べます。軽く焼き色がついたら、お皿に移します。
  • ステップ2
  • グリルパンをコンロから離し、表面にクッキングスプレーを吹きかけます。パティに塩コショウで味付けをします。パティをグリルパンにのせ、片面約2分半ずつ焼きます。焼き上がり1分前に、各パティの上にチーズを1枚ずつのせます。
  • ステップ3
  • 小さめのボウルにマヨネーズ、レリッシュ、ケチャップを混ぜ合わせます。脇に置いておきます。ハンバーガーを作るには、バンズの下半分にパティを乗せます。それぞれのパティの上にレタス、トマト、赤玉ねぎ、ドレッシングを乗せ、バンズの上半分を乗せます。出来上がりです。

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写真 - フードネットワークレシピ作成者 -

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