葉レタス

サルピコンは、挽いた材料を混ぜ合わせて作るラテンアメリカ料理です。通常は冷やして食べます。このレシピのように、牛肉、鶏肉、シーフード、魚介類でサルピコンを作ることができます。揚げた肉を挽いて、 続きを読む

ポートベローマッシュルームは、ベジタリアンサンドイッチの肉の代わりとして最適です。大きくて厚みのある肉厚な傘は、パティほどの大きさです。このレシピでは、ポートベローマッシュルームの傘をバルサミコ酢に漬け込むことで、風味と香りをさらに引き立てます。 続きを読む

「きのこは、今日ではさまざまな役割を担う素晴らしい食材です。多くの場合、きのこはその素晴らしい食感と豊かな風味のおかげで、肉の代替品として利用されます。例えば、大きくて肉厚なポートベローマッシュルームは簡単に… 続きを読む

このジューシーで厚みのあるハンバーガーは、ハワイ料理でおなじみのパイナップルの甘さと、ハラペーニョの辛さが絶妙にマッチしています。ハンバーガーは2枚のパティで構成されています。1枚はとろけるプロヴォローネチーズを乗せたビーフパティ、もう1枚はカリカリのベーコンパティで、こちらも… 続きを読む

• 給油
• 新鮮な野菜サラダ

この彩り豊かなサラダは、滑らかなピーナッツバタードレッシングのおかげで見た目と同じくらい美味しいです。たった20分で完成します。必要なのは、ニンジン、様々な色のラディッシュ、新鮮なキュウリなど、色鮮やかな野菜だけです。そして、それらを美しく見せるには… 続きを読む

• 玉ねぎのピクルス
• タコスボウル
• アイスバーグレタスのコールスロー
• タコスの具

食べられるトルティーヤボウルでタコスを提供するという、ユニークな方法でゲストを驚かせましょう。標準的な金属製のマフィン型を用意します。トルティーヤを型に入れ、ボウル状になるまで焼きます。食べられるボウルに具材を詰めて… 続きを読む

このレシピは大人数に最適です。キッチンで何時間もかけてゲスト一人ひとりを包む手間を省くには、細かく裂いた鶏肉を照り焼きソースで炒め、大きな皿に盛り付け、厚切りのパンを添えて提供するだけです。 続きを読む

これらのジューシーなラップは、余分なカロリーを気にせずにサンドイッチを楽しむ方法の素晴らしい例です。ピタパンやバンズの代わりにレタスの葉を使ってください！照り焼きソースをかけたカラフトマスのパティを作り、トマトと一緒にレタスの葉にのせてお召し上がりください。ジューシーで - 続きを読む

普段は缶詰のツナサラダで十分ですが、特別な日には、レモンの上に新鮮なツナを乗せてオーブンで焼いて作ってみましょう。驚くほど美味しい味わいにするには、魚にクルミを加えて… 続きを読む

定番のBLTサンドイッチ（ベーコン、レタス、トマト）が、揚げベーコンの代わりにテンペを使うことで、ベジタリアン向けの美味しい一品に生まれ変わります。薄切りにしたテンペをメープルシロップ、醤油、スモークパプリカを混ぜたマリネ液に漬け込み、その後… 続きを読む

• 牛肉のタコスの具
• 詰め物をしたトマト

この牛ひき肉のタコスは、伝統的なトルティーヤではなく、新鮮なトマトで包んで提供されます。タコスが食べたいけれどダイエット中という時にぴったりです！爽やかな夏の前菜として、または軽い夕食のメインコースとしてお召し上がりください。 続きを読む

豚肉をシンプルな甘い紅茶に漬け込み、小麦粉をまぶしてカリッと揚げます。肉はジューシーで柔らかく、風味豊かに仕上がります。レタス、トマト、赤玉ねぎと一緒にパンに挟んでお召し上がりください。 続きを読む

この美味しいサンドイッチを作るには、鶏むね肉に小麦粉をまぶして揚げ、アジア風の甘酢ソースに浸して全体に絡めます。パンにチーズ、トマト、レタスを挟んでお召し上がりください。 続きを読む

• ステーキ
• エビ
• サラダ

このステーキの比類なき風味は、ハーブ入りビールマリネと、もちろん屋外グリルでの焼き加減によるものです。肉を柔らかくするために一晩マリネし、エビと一緒にグリルで焼き、グリルサラダを添えてお召し上がりください。 続きを読む

このホーギーサンドイッチは、ローストビーフ、ターキーブレスト、ハムに、新鮮な野菜とマリネした野菜をビネグレットソースで和えた、他に類を見ない組み合わせです。美味しくてボリューム満点。外出先でも手軽に楽しめる、グルメなランチです。 続きを読む

• 牛肉とマリネ
• レタスラップ
• ごま入り醤油

屋外グリルがない場合は、電気グリルやグリルパンでも代用できます。薄切りにした牛ヒレ肉をスパイシーな醤油に漬け込み、ネギと一緒にグリルし、レタスの葉にのせて盛り付けます。 続きを読む

• サラダ
• サンドイッチ

ハムとピリ辛ピクルスが入ったこのボリューム満点の卵サラダは、ボリュームたっぷりのサンドイッチを作るのに最適です。サンドイッチを作る前に、サラダを冷蔵庫で少し冷やして固め、水っぽくなるのを防ぎましょう。トーストしたパンにサラダをのせ、さらに… 続きを読む

• チキン
• サラダとラップ

スパイシーなグリルチキンブレスト、新鮮な野菜、ローストキャロットを爽やかなランチドレッシングで和えたジューシーなサラダを作り、ピタパンで包みます。これらのラップは、ヘルシーなスナックとして職場に持っていくのにも、外出時にも最適です。また、便利さも兼ね備えています。 続きを読む

• 牛肉
• ソース
• キャセロール

ジューシーな牛肉ととろけるチーズをたっぷり使った、ベーコンチーズバーガー風キャセロールを作りましょう。スイスチーズ、アメリカンチーズ、チェダーチーズ、モントレージャックチーズ、チーズラビオリなど、数種類のチーズを使うことで、風味豊かでコクのある味わいになります。盛り付けの際は： 続きを読む

テキサス・メキシコ風ブリトーの美味しさを詰め込んだ、ヘルシーなターキーバーガーを作りましょう。パティには、ひき肉のターキーに加え、米、豆、そしてたくさんの香り高いスパイスなど、ブリトーによく使われる具材が入っています。ジューシーなパティをバンズに挟んで、… 続きを読む

このレシピには、サラダボウルを格別なものにする、小さくても重要な2つの材料、ガリと刻み海苔が使われています。酸味のあるガリと塩味の海苔が、照り焼きサーモンの甘辛い風味を完璧に引き立てます。 続きを読む

定番のチーズバーガーは、ジューシーなビーフパティにとろけるチーズ、シャキシャキのレタス、トマト、赤玉ねぎ、そしてケチャップ、マヨネーズ、レリッシュで作ったソースをトッピングしたものです。余計なものは一切なし。最高のオリジナルフレーバーを堪能できます！ゴマ付きバンズならなおさらです。 続きを読む

• エビ
• サラダボウル
• さっと漬けた野菜

レタスの密集した内側の葉は、この素晴らしいアジア風前菜の食べられる器として機能します。各葉の上に、甘辛い粘り気のあるソースで和えたエビ、キュウリのスライス、ピクルス、そしてお好みで、 続きを読む

• ステーキ
• イニング

ファヒータは、ジューシーな牛肉を薄く揚げ、揚げたピーマン、玉ねぎ、ハーブと一緒にトルティーヤで包んだ料理です。メキシコ国外でも最も人気があり、簡単に作れるメキシコ料理と言えるでしょう。ファヒータは驚くほど美味しいです。 続きを読む

• ハンバーガー
• 自家製調味料
• ブルーチーズドレッシング

自宅でレストランのような、美味しくて厚みのあるハンバーガーを作りましょう。ジューシーなビーフパティ、揚げ玉ねぎ、シャキシャキのレタス、揚げベーコン、そして爽やかなブルーチーズドレッシングが絶妙に調和し、さらに仕上げに… 続きを読む

エアフライヤーのもう一つの素晴らしい使い方は、ハンバーガーを調理できることです！グリルに火をつけたり、キッチンに煙が出たり、油が飛び散ったりする手間が省けます。このレシピを使って、お好みのトッピングを加えてみてください。例えば、次のようなものがあります。 続きを読む

中国発祥の米麺スープ、クイティウは、カンボジアでは伝統的に朝食として食べられています。エビ、豚肉、野菜の風味が絶妙に調和した料理です。特に旧正月などの祝祭日には人気があります。 続きを読む

このシンプルなセビーチェは、甘いホタテ、柔らかいアボカド、酸味のある柑橘類、そしてスパイシーなハラペーニョで作られています。ホタテの代わりに普通のホタテを使う場合は、小さく切ってから使うようにしてください。 続きを読む

フラウタス（またはタキートス）は、肉を詰めたメキシコのトルティーヤチューブをカリカリになるまで揚げ、様々なトッピングを添えて提供される料理です。メキシコのチョリソーとジャガイモを詰めたミニフラウタスを作り、… 続きを読む

ペルーは、新鮮な魚介類を酸味のあるソースで煮込んだ料理、セビーチェの発祥地です。このレシピは特にリマで人気があります。「カレティジェロ」とは、屋台で提供されるという意味です。このセビーチェには、温かくカリッと揚げたタコが使われています。 続きを読む

鶏肉は焼く前に、メープルシロップ、ニンニク、タイム、コショウを混ぜた塩水に漬け込みます。こうすることでジューシーさが保たれるだけでなく、風味も増します。付け合わせには、シンプルなグリーンサラダ、コーンブレッド、グレービーソースを添えてください。 続きを読む

• 玉ねぎのピクルス
• マリネした牛肉
• ケサディーヤ

韓国風バーベキュープルコギ風味のチーズケサディーヤを作るには、ひき肉を韓国のスパイスとハーブのブレンドで炒め、チーズ、ピクルスにした玉ねぎ、新鮮なレタスを乗せたトルティーヤにのせて、 続きを読む

鶏むね肉を甘くてスパイシーな紅茶に漬け込み、グリルで焼き、スライスしてピーカンナッツとリンゴと一緒にハニーマヨネーズドレッシングで和えます。この美味しいサラダはサンドイッチのベースになります。バンズに挟んで、または… 続きを読む

七面鳥はクセのない風味なので、アン・バレルがやっているように、ハンバーガーにアジア風の風味を加えたい場合に最適です。七面鳥のひき肉にニンニク、ショウガ、クワイ、コリアンダー、醤油、サンバルオレックを加え、 続きを読む

暖かい夏の夜に、手早く美味しいものをグリルしたいとき、このハンバーガーは完璧な解決策です。美しい焼き色をつけるには、焼く直前にパティの外側に味付けをするだけで済みます。そして、指定されたものは - 続きを読む

新しいベジタリアン料理を探している場合でも、ホリデーメニューにちょっとした変化を加えたい場合でも、このシンプルでおいしいマッシュルームスライダーは最適な選択肢です。マスタード、酢、醤油、ウスターソースを混ぜ合わせた風味豊かなマリネ液がマッシュルームに染み込み、 続きを読む

ほうれん草とアーティチョークは最高の組み合わせで、このカルツォーネの具材にもぴったりです。このイタリアのペストリーを素早く作るには、冷凍の未焼成ディナーロール（成形済み生地）を購入し、解凍して、通常のパン生地のように伸ばします。 続きを読む

• タコス
• タコス用の鶏肉

リー・ドラモンドは、多くのテックス・メックス料理（タコス、エンチラーダ、ブリトー）によく合うチキンフィリングを大量に作り、数人分を冷凍保存して、いつでも手軽においしい夕食を楽しめるようにしています。チキンタコスを試してみてください。 続きを読む

• 給油
• サラダ

テックス・メックス料理のディナーを計画しているなら、このメキシカンサラダはメインコースに彩りを添えるのに最適です。新鮮な野菜、チーズ、クリーミーで美味しいドレッシング、そして甘くて香ばしいグリルコーンがたっぷり入っています。仕上げは… 続きを読む

• トマトとルッコラのペースト
• サンドイッチ

カリカリに揚げたパンチェッタを挟んだこの3段重ねのターキーサンドイッチは、香ばしさ、辛味、甘みが絶妙に調和した、まさに味覚の宝庫です。主役は自家製のルッコラとドライトマトのペースト。ミキサーを使えばあっという間に出来上がります。 続きを読む

普通のバンズの代わりに、チェダーチーズとベーコンを詰めたポテトスキンを使えば、さらに美味しいミニバーガーが作れます！市販のポテトスキンを温かくカリカリになるまで焼いて、サンドイッチを組み立てるだけです。 続きを読む

ジューシーなビーフパティ、野菜、アメリカンチーズまたはチェダーチーズのスライスを使った、本格的な味わいのクラシックチーズバーガーを作りましょう。このレシピではパティとバンズをグリルするので、サンドイッチの風味がさらに増します。グリルする前に、必ず… 続きを読む

揚げたベーコン、セロリ、マスタード、ピクルスレリッシュを加えた風味豊かな卵サラダは、ボリュームたっぷりのクラブサンドイッチの美味しい具材になります。トマトのスライスとレタスの葉をトッピングすれば、美味しい軽食になります。 続きを読む

• 給油
• 最下層
• エビ

このボウル料理は、一つ一つ巻く必要がないので、「手抜きサマーロール」とも呼ばれます。具材をボウルに美しく盛り付けるだけで完成です。一番下に米麺を敷き、その上に揚げエビ、野菜、マンゴー、ハーブをトッピングします。 続きを読む

• ベーコン、チョリソー、目玉焼きを挟んだハンバーガー
• タコトッツ

リー・ドラモンドは、ハンバーガーにスパイシーなテックス・メックス風のひねりを加えるため、牛ひき肉に生のチョリソーと缶詰の青唐辛子を混ぜた。そして、バンズにマヨネーズと新鮮なコリアンダーを乗せた。 続きを読む

• グリーンソース
• 赤いソース
• エンチラーダ

伝統的なメキシコのエンチラーダは、肉を詰めたトルティーヤの筒をソースで焼き、溶けたチーズをかけたものです。このお祝いバージョンはパイ生地を重ねて作られ、肉ソースは1種類ではなく、赤と赤の2種類が入っています。 続きを読む

これらのダブルパティバーガーは、マッシュルームの風味も2倍です。1枚のビーフパティに、ポートベローマッシュルームの傘を丸ごと使った2枚目の「パティ」が加わり、残ったマッシュルームの茎から作られた濃厚でクリーミーなソースがトッピングされています。クラシック - 続きを読む

角切りにしたハム、すりおろしたスイスチーズ、揚げたエシャロット、そして新鮮なハーブが、このフリッタータに格別な風味と食感を与えています。朝食、昼食、夕食に最適です。シンプルなグリーンサラダを添えれば、軽めの付け合わせにぴったりです。 続きを読む

このミートローフは、イタリア人がミートボールを作る際に使うのと同じ材料、つまり牛ひき肉、豚ひき肉、仔牛肉をパルメザンチーズとパセリで味付けして作られています。ケチャップとバルサミコ酢を混ぜたものがトッピングされており、 続きを読む

美味しいだけでなく、簡単に作れるこのひよこ豆ワッフルはファラフェルに似ているので、ファラフェルのようにピタパンに新鮮な野菜やピクルスと一緒に挟んで食べることができます。事前に揚げて冷凍保存することもできます。 続きを読む

この美味しくてビタミン豊富なサラダの主役は、甘いマンゴーの果肉です。緑の食材（キュウリ、レタス、アボカド）の中で、その色だけでなく、素晴らしいトロピカルな風味でも際立っています。サラダには、柑橘系のジュース、ハチミツ、 続きを読む

トスターダは、メキシコの伝統的なトッピングを添えて提供される、サクサクとしたメキシコの平たいパンです。小さなコーントルティーヤを油でカリッとするまで揚げれば、簡単に自分で作ることができます。 続きを読む

ふわふわのオムレツ、カリカリのフライドポテト、ジューシーなパティ――ボリューム満点のブランチにぴったりの組み合わせです。このレシピの最大の魅力は、アルミホイルを敷いた天板1枚で全てオーブン調理できるため、… 続きを読む

パン粉を詰めたこの豚カツは、時間がないときにとても便利です。味は同じですが、手間は最小限です。カツに詰め物をする必要はありません。肉の上にスプーンで乗せて揚げるだけです。 続きを読む

お子様に健康的なおやつを楽しませたいですか？楽しい形をしたヘルシーなサンドイッチを作ってみましょう。さまざまなクッキー型を使えば簡単に作れますし、お子様も喜んでお手伝いしてくれるでしょう！サンドイッチは全粒穀物で作られています。 続きを読む

• サツマイモのフムス
• ラップ

伝統的なフムスに新しいアレンジを加えてみませんか？焼き芋はまさにうってつけです。柔らかな食感はひよこ豆のピューレと絶妙にマッチし、美味しくてヘルシーなラップサンドの具材として最適です。 続きを読む

ヘルシーなサラダとして、チキンファヒータを作ってみましょう。ジャーに入れて職場に持っていくのも簡単です。手間はほとんどかかりません。鶏肉と野菜、ファヒータシーズニングを天板に並べて混ぜ合わせ、焼いて盛り付けるだけです。 続きを読む

ブラッドオレンジの甘く爽やかな柑橘系の風味、ミントの爽やかさ、赤玉ねぎのピリッとした辛味、フェタチーズの塩味が絶妙に調和した、美味しいサラダです。玉ねぎを加える前に、冷水に浸して苦味を取り除き、オレンジの皮をむいてください。 続きを読む

昨晩の夕食で残った牛肉のミートボールとご飯があれば、朝食ブリトーを作る絶好の機会です！具材には、缶詰のリフライドビーンズ、シュレッドチーズ、フレッシュなピコデガロサルサ、アボカド、そして新鮮な葉野菜も入っています。 続きを読む

この手軽な自家製肉シチューは野菜がたっぷり入っていて、缶詰の肉を温め直すよりもほんの数分長く煮込むだけで済みます。フードプロセッサーで野菜を細かく刻むと、調理時間を大幅に短縮できます。シチューを… 続きを読む

この軽やかで上品なサラダは、どんな種類のサラダグリーンでも、あるいはミックスでも作れますが、真の魅力は、焦がしバター、バルサミコ酢、ローズマリー、クルミを使ったビネグレットドレッシングです。その香りはいつまでも口の中に残ります…。 続きを読む

ハム、チーズ、卵、クリームは、定番キッシュの基本材料です。冷蔵庫にパイ生地があれば、市販のものでも、お好みのレシピで事前に作っても、とても簡単に作れます。準備方法： 続きを読む

定番のBLTサンドイッチ（ベーコン、レタス、トマト）が、クリーミーなアボカドピューレと目玉焼きを乗せたサクサクのパンで贅沢なサンドイッチに生まれ変わります。このシンプルなトーストは、すぐに作れるのに驚くほど美味しいです。まず、パンをトーストします... 続きを読む

この軽くて美味しいサラダは、鶏肉、セロリ、ローストしたピーカンナッツ、赤ブドウを組み合わせたもので、カリフォルニア州（アメリカ）のワイン産地であるナパバレーにちなんで名付けられました。サラダにはドレッシングがかけられています。 続きを読む

バンバンシュリンプは、アメリカのレストランチェーン「ボーンフィッシュ・グリル」の看板メニューです。エビをカリッと揚げた衣で包み、クリーミーで甘辛いソースでコーティングしています。一度食べた人は皆、自宅でそのレシピを再現しようと試みます。そして、その一つがこちらです。 続きを読む

この爽やかなグリーンゴッデスドレッシングは、早春から夏にかけての豊富な収穫の野菜を美味しく活用できる方法です。パセリ、バジル、 続きを読む

このみずみずしくビタミンたっぷりのサラダは、庭で採れたばかりの若い野菜、ラディッシュ、レタス、タマネギ、ニンジンを組み合わせたものです。より美しく仕上げるには、野菜をできるだけ薄くスライスしてください。ピーラーを使うのも良いでしょう。 続きを読む

この大きくてジューシーでボリューム満点のサンドイッチは、一口ごとに最高の味を求める人にきっと喜ばれるでしょう。ローストビーフ、コンビーフ、ターキーブレスト、パストラミの4種類の肉を可能な限り薄くスライスし、2枚のパンで挟んでいます。 続きを読む

逆の手順で調理されたチキンコルドンブルーは、チーズとハムを詰めた有名なスイスのシュニッツェルと同じくらい美味しいですが、見た目がより印象的で、この料理の伝統的な盛り付けから離れたい人に適しています。 続きを読む

このサラダは、食べ応えのあるニンジン、みずみずしい新鮮な葉野菜、クリーミーな風味のヤギのチーズ、そして香ばしい食感のアーモンドが特徴です。ニンジンは風味を高めるためにオーブンで事前にローストされています。 続きを読む

手早く作れるのに美味しくジューシーな、温かいドレッシングが効いたサラダ。ベースはレタスの葉。赤と緑のレタスを使うと、見た目も華やかになります。オリーブオイルでソテーした甘いミニトマトを使った温かいドレッシングを、レタスにたっぷりとかけます。 続きを読む

ベーコン、レタス、トマトの定番の組み合わせ、つまりBLTは、サンドイッチやサラダはもちろん、この詰め物トマトのような前菜にも最適です。詰め物トマトには、揚げたベーコン、レタス、古くなったパンを混ぜ合わせたものが入っています。 続きを読む

ジューシーでシャキシャキとした、ビタミンたっぷりのこのサラダは、お祝いの肉料理にぴったりの一品です。甘酸っぱいリンゴのようなカリフラワーの小房を薄くスライスし、サラダグリーンと混ぜ合わせることで、甘酸っぱく爽やかな味わいが生まれます。 続きを読む

ミニスライダーは楽しい前菜で、ボードゲームナイトでもゲームナイトでも、ホームパーティーの目玉になります。小さな一口サイズのパンに具材を詰めて作られ、通常は… 続きを読む

このサラダは、茹でたマルチグレインスパゲッティを細切りにしたピーマン、ロメインレタス、ハム、チェダーチーズと混ぜ合わせたものです。そのため、このサラダはヘルシーなだけでなく、ボリューム満点でとても美味しいです。スペシャル - 続きを読む

この鮮やかなメキシカンスタイルのサラダとそのドレッシングの材料はすべてグリルで調理します。ドレッシングは、ハラペーニョペッパーをトマト、柑橘系の果汁、スパイスと混ぜ合わせて作ります。一部は盛り付け用に取っておきます。 続きを読む

この料理では、鶏むね肉を薄切りにしてフライパンでさっと焼きます。溶き卵にくぐらせてから、パン粉、アーモンド粉、レモンの皮を混ぜたものをまぶします。揚げた後、 続きを読む

風味豊かでジューシーな味わい、そして柔らかい鶏肉、とろけるモッツァレラチーズ、カリカリのパン粉という対照的な食感が楽しめる、ボリューム満点のイタリアンサラダ。鶏むね肉はグリルで焼き、スライスしてレタスと和えています。 続きを読む

• サラダ
• ランチ・ガソリンスタンド

アメリカンランチドレッシングは、生野菜に最適なドレッシングと考えられています。マヨネーズ、サワーミルク、刻んだ新鮮なハーブ、スパイスを混ぜ合わせて作ります。このドレッシングのサワーミルクの風味は、野菜の爽やかなジューシーさと調和します。混ぜ合わせる - 続きを読む

このサラダを作るのに、鶏肉を燻製にする必要はありません。鶏むね肉に燻製パプリカをすり込んでグリルします。こうすることで、美味しい燻製の風味がつき、炭火グリルで焼くとさらに風味が強くなります。盛り付け - 続きを読む

モロッコ風カツレツには、ロメインレタス、キュウリ、トマト、赤玉ねぎ、新鮮なハーブ（ミントまたはコリアンダー）を使った、さっぱりとしたジューシーなサラダが添えられ、オリーブオイル、レモン汁、少量の唐辛子で味付けされています。 続きを読む

甘くて熟したトマトとカリカリのベーコン、ジューシーなレタスの組み合わせは非常に人気があり、調和が取れているため、主な材料の頭文字をとって単にBLTと呼ばれています。この3つは2枚のパンで挟んでサンドイッチとして提供されます。 続きを読む

この軽くてジューシーなサラダは、たっぷりのロメインレタスとカリカリのクルトンで作られており、風味の決め手は、すりおろしたパルメザンチーズ、レモン汁、マスタード、アンチョビを混ぜたブルーチーズドレッシングです。すべて - 続きを読む

サラダ用の葉野菜は、ほとんどどんな料理にも美味しく健康的なアクセントを加えてくれます。シャキシャキとした薄切りの大根は相性抜群で、サラダが単調にならないように、トーストしたひまわりの種とドレッシングをトッピングするのがおすすめです。 続きを読む

アプリコットビネグレットでドレッシングをかけると、サラダの葉野菜が新たな風味で輝きを放ちます。シャンパンビネガーとアプリコットジャムが絶妙に調和し、甘酸っぱく爽やかな独特の味わいが生まれ、あなたの魅力を最大限に引き出してくれるでしょう。 続きを読む

ハワイアンポキサラダは、新鮮な生のマグロを小さく角切りにし、同じくらいの大きさにスライスしたキュウリとネギと混ぜ合わせたものです。ドレッシングは、醤油、レモン汁、米酢、ごま油を混ぜ合わせたものです。 続きを読む

トーストしたパンの角切り、トマト、ハムなどの加工肉をビネグレットドレッシングで和えた、夏にぴったりのイタリア風パンザネッラサラダ。特製のチャバタパンの器に入れてお出しします。サラミ、プロシュート、ソプレッサータ、プロヴォローネチーズなど、あらゆる高級食材がふんだんに使われています。 続きを読む

• ステーキ
• ビネグレットドレッシング
• サラダ

このボリュームたっぷりの肉入りサラダは、ジューシーなレタス、柔らかいアボカド、甘いトマト、シャキシャキのヒカマ、砕いたケソフレスコ、ハーブクラストをまぶした薄切りのグリルドニューヨークストリップステーキが特徴です。その他： 続きを読む

香り高いフェンネル、みずみずしいレタス、ラディッシュを発酵乳ドレッシングで和えた、ビタミン豊富な軽やかなサラダは、揚げたホタテと合わせるとさらに美味しく、満足感も増します。ホタテはコーンミールの衣で揚げられ、 続きを読む

スイカをグリルすると糖分がキャラメル化し、風味がさらに引き立ち、ジューシーな果肉に香ばしいスモーキーな風味が加わります。タイ風前菜にぴったりの食材です！グリルしたスイカは… 続きを読む

• シシカバブ
• 給油

七面鳥のシャシリクを作り、有名なクラブサンドイッチのように、ベーコン、トマト、レタス、マヨネーズソースを添えて提供します。美味しいだけでなく、実用的でもあります。この方法なら、皿やカトラリーを使わずにシャシリクを… 続きを読む

人気のアメリカンバーガーチェーン、ファットバーガーのように、ジューシーで厚みのあるビーフバーガーを作りましょう。牛ひき肉のパティをグリルし、肉の上にチーズを乗せてとろけるように焼き上げ、そして… 続きを読む

この鮮やかでジューシーなサラダは、イチゴのスライスにちぎったエンダイブの葉、チャイブ、クルミを混ぜ合わせたもので、温かく豊かな風味と食感のアクセントになっています。食用花が主役です。食用花を加えることで、サラダは… 続きを読む

• ステーキ
• サルサ

伝統的なトルティーヤの代わりに、これらのタコスは丈夫なレタスの葉の上に盛り付けられます。これにより、前菜は低カロリーで軽く、夏らしく、家族のパーティーでのおやつとして出すと印象的です。タコスの具材は、 続きを読む

牛肉のパティの代わりに、揚げたポートベローマッシュルームの傘を使ったベジバーガーです。焼く前に、バルサミコ酢、ニンニク、タイムで風味付けした香り高いオリーブオイルを塗り、さらに風味豊かに仕上げます。 続きを読む

角切りにしたゆで卵を使ったシンプルなサラダ。赤玉ねぎとセロリがジューシーさと鮮やかな風味を添えます。玉ねぎの苦味を抑え、サラダの具材との相性を良くするために、冷水にさっと浸けておくと良いでしょう。 続きを読む

• サラダ
• コリアンダー・ハラペーニョ・ビネグレット

この軽めのランチは、人気のメキシコ料理の前菜、ワカモレの材料を使って作られています。ただし、アボカドペーストやピューレは使用していません。ワカモレの風味は、材料をサラダに混ぜ合わせたときに初めて感じられます。それぞれよく振って混ぜてください。 続きを読む

グリルチキンに鮮やかで濃厚なバーベキュー風味を与えるのは、焼く前と焼いた後に何度か塗るソースです。ソースを作るには、マンゴーを酢と混ぜて電子レンジで加熱します。 続きを読む

• チキンサンドイッチ
• リンゴとアボカドのスムージー

これらのサンドイッチの具材は、鶏むね肉に玉ねぎ、バジル、タラゴンを混ぜ合わせ、ヨーグルトソースで味付けしたものです。鶏肉はジャスミン緑茶で下ごしらえされているため、独特の風味が楽しめます。 続きを読む

この料理は、レタス、たっぷりのパセリ、ネギ、ミント、キュウリ、甘いミニトマトを混ぜ合わせ、レモンドレッシングとカリカリに揚げたピタパンを添えて提供されます。ジューシーでビタミン豊富なサラダで、 続きを読む