時間： 40分
複雑： 簡単に
分量： 4

チキンファヒータをヘルシ​​ーなサラダにして、職場に持っていくのに便利なジャーサラダにしましょう。作り方は簡単。鶏肉と野菜、ファヒータシーズニングを天板にのせ、オーブンで焼くだけ。焼き上がったら、ジャーに詰め、焼き芋とサラダグリーンを交互に重ねていきます。ジャーは冷蔵庫で数日間保存でき、毎朝1食分ずつ、お好みのトッピング（すりおろしたチーズ、スライスしたアボカド、パクチーなど）を添えてお召し上がりください。

材料：

• 皮なし骨なし鶏むね肉4枚（約700g）
• 赤ピーマン2個、薄切り
• ズッキーニ2本、薄切り
• 玉ねぎ1個、薄切り
• 大さじ1杯のオリーブオイル
• 大さじ1杯 ファヒータ用調味料 （塩なし）
• 塩小さじ0.5
• 中サイズの焼き芋2個、さいの目に切る
• お好みのサラダ用葉物野菜3カップ
• 提供するもの： アボカド、チーズ、コリアンダー、ライムジュース、サワークリーム（お好みで）

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

鶏むね肉、 スイートペッパー、 ズッキーニ、 玉ねぎ、 ファヒータシーズニング、 サツマイモ、 葉レタス、 アボカド、 チーズ、 コリアンダー、 ライムジュース、 サワークリーム

おすすめします

準備：

ステップ1
• オーブンを220℃に予熱してください。
ステップ2
• 鶏肉、ピーマン、ズッキーニ、玉ねぎを大きな天板に並べます。植物油を回しかけ、調味料を振りかけ、全体に絡めます。蓋をせずに、鶏肉に火が通るまで20～25分焼きます。
ステップ3
• 組み立てるには、鶏肉の混合物、サツマイモ、サラダ菜をこの順に4つのメイソンジャーに分け入れます。3～5日間保存します。翌朝、サラダ菜の上にアボカド、チーズ、コリアンダー、ライムジュース、そしてお好みでサワークリームをトッピングします。
  
  

  注記

  
  サツマイモは事前に焼いておけば、一週間を通してスナックとして食べたり、このサラダに使ったりできます。あるいは、野菜や鶏肉と一緒に焼いても良いでしょう。その場合は、植物油を小さじ1杯と調味料を少し多めに加えてください。
  

投票数： 1