牛ひき肉

2品目のレシピは、七面鳥のひき肉と牛ひき肉を混ぜ合わせ、パン、玉ねぎ、ニンジン、カレー粉を加えてオーブンで焼いたパティです。調理前に、パティには甘い桃のチャツネソースを塗りました。付け合わせは茹でたジャガイモとブロッコリーです。 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

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3種類の牛肉に、チリペースト、フェンネル、アニスシード、そして少量の赤ワインを加えて調理する。 続きを読む

• ミートボールについて：
• 揚げ物の場合：

詰め物をしたミートボールをフライパンで、こんがりと黄金色になるまで焼いてください。 続きを読む