野菜添え七面鳥のカツレツ
投票数： 11
時間： 35分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 367、 総脂質 15 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 29 G.、 炭水化物 32 G.、 ファイバ 7 G.、 コレステロール 123 mg、 ナトリウム 459 mg、 砂糖 G.
カロリー 367、 総脂質 15 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 29 G.、 炭水化物 32 G.、 ファイバ 7 G.、 コレステロール 123 mg、 ナトリウム 459 mg、 砂糖 G.
2品目のレシピは、七面鳥のひき肉と牛ひき肉を混ぜ合わせ、パン、玉ねぎ、ニンジン、カレー粉を加えてオーブンで焼いたパティです。調理前に、パティには甘い桃のチャツネソースが塗られています。付け合わせには、ゆでたジャガイモとブロッコリーも添えられています。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを190℃に予熱する。天板にアルミホイルを敷く。
- フードプロセッサーでパンを細かく砕き、大きなボウルに移します。玉ねぎとニンジンをフードプロセッサーに加え、細かく刻みます。刻んだ野菜をパンの入ったボウルに移し、ひき肉（七面鳥と牛肉）、卵、カレー粉、塩、コショウをそれぞれ小さじ1/2ずつ加えます。滑らかになるまで手で混ぜ合わせます。
- ひき肉を4つの長方形のパティに成形し、準備しておいた天板に並べます。別の小さなボウルでケチャップとチャツネを混ぜ合わせ、パティの上に塗ります。パティをオーブンに入れ、約20分間、火が通るまで焼きます。
- 塩水を入れた鍋を沸騰させる。じゃがいもを加えて4分間茹で、ブロッコリーを加えてさらに6分ほど茹でる。湯を切り、オリーブオイルとカレー粉小さじ1/8を加える。塩こしょうで味を調える。カツレツと一緒に盛り付ける。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / メインコース / 肉 / 野菜とキノコ / 鳥 / / キャベツ料理 / キャベツを使ったメインディッシュ / ブロッコリー料理 / 七面鳥料理 / 七面鳥のひき肉料理 / ジャガイモ料理 / ゆでたジャガイモ / フードネットワーク - レシピ
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