自然飼育の七面鳥のカツレツとパールバーリーサラダ
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時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 459、 総脂質 13 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 40 G.、 炭水化物 49 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
カロリー 459、 総脂質 13 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 40 G.、 炭水化物 49 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
自然飼育の七面鳥のカツレツと大麦サラダ ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 中くらいの鍋に鶏がらスープと水1/4カップを入れて沸騰させる。パール麦と塩小さじ1/4を加え、蓋をして中火で水分がなくなるまで約10分煮る。
- その間に、大きめのフライパンにバター大さじ1（15g）を中強火で溶かし、アーモンドを加えてかき混ぜながら2分間炒める。皿に移す。フライパンに芽キャベツ、レモンの皮、塩小さじ1/4を加え、時々かき混ぜながらカリッとするまで約2分間炒める。大きめのボウルに移し、フライパンを拭いて乾かす。ボウルにパール麦を加え、野菜と混ぜ合わせる。蓋をして温かく保つ。
- 同じフライパンにオリーブオイルを加え、中強火で熱します。七面鳥に塩小さじ1/4とコショウを振りかけ、フライパンに入れて両面を5分間、または火が通るまで焼きます。皿に盛り付けます。フライパンに刻んだトマトとレモン汁を加え、1分間加熱します。アーモンドと残りの大さじ1（15g）のバターを加えて溶かし、七面鳥の切り身にかけます。パールバーリーを添えてお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / メインコース / 鳥 / サラダ / 温かいサラダ / パスタとシリアル入りのサラダ / 芽キャベツ料理 / キャベツの炒め物 / 七面鳥料理 / 七面鳥のフィレ料理 / 七面鳥の胸肉料理 / 七面鳥の肉 / フードネットワーク - レシピ
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