テックス・メックス風マカロニチーズ(フライパンで作る)
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時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 6
複雑: 簡単に
分量: 6
1食あたりの栄養価:
カロリー 621、 総脂質 37 G.、 飽和脂肪 15 G.、 タンパク質 31 G.、 炭水化物 40 G.、 ファイバ 5 G.、 コレステロール 100 mg、 ナトリウム 821 mg、 砂糖 7 G.
カロリー 621、 総脂質 37 G.、 飽和脂肪 15 G.、 タンパク質 31 G.、 炭水化物 40 G.、 ファイバ 5 G.、 コレステロール 100 mg、 ナトリウム 821 mg、 砂糖 7 G.
このマカロニチーズは、鋳鉄製のフライパンでオーブンまたはグリルで調理できます。余分な鍋は必要ありません!必要なのは市販の茹でたパスタだけ。炒めたひき肉とトマトマリナーラソースを混ぜ合わせ、すりおろしたチーズをたっぷり振りかけ、ピリ辛のハラペーニョリングを添えれば完成です。チーズが溶けるまで焼き、熱々のうちに召し上がれ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- オーブンまたはグリルを190℃に予熱してください。
- 大きめの鋳鉄製フライパンにオリーブオイルを注ぎ、チリパウダーとクミンを加えて中火で加熱する。スパイスの香りが立つまで約2分間かき混ぜる。
- ひき肉、塩、黒こしょうを少々加え、塊をほぐしながら、焼き色がつき、火が通るまで8~10分炒めます。マリナーラソースを加えて混ぜ合わせます。袋からパスタをそのまま加えて混ぜ合わせます。
- フライパンを平らにしてチーズを振りかけ、ハラペーニョの輪切りを表面全体に並べます。
- オーブンまたはグリルで、蓋をしてチーズが溶けて縁がこんがりと焼き色がつくまで10~15分焼きます。ギリシャヨーグルトをのせ、刻んだネギを散らして、温かいうちにお召し上がりください。
カテゴリー:
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