スイートチリケサディーヤ
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時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 4
複雑: 簡単に
分量: 4
1食あたりの栄養価:
カロリー 566、 総脂質 38 G.、 飽和脂肪 16 G.、 タンパク質 31 G.、 炭水化物 26 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 110 mg、 ナトリウム 298 mg、 砂糖 3 G.
カロリー 566、 総脂質 38 G.、 飽和脂肪 16 G.、 タンパク質 31 G.、 炭水化物 26 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 110 mg、 ナトリウム 298 mg、 砂糖 3 G.
ケサディーヤを美しく盛り付けるには、小さめのトルティーヤを使い、トルティーヤ、ミートソース、シュレッドチーズ、トマトを交互に重ねて、まるでケーキのように組み立てましょう。スイートチリランチドレッシングをかけると、さらに風味が引き立ちます。ドレッシングの一部をミートソースに混ぜ込み、残りはテーブルに置いて、各自でかけて食べられるようにしましょう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- ヒドゥンバレー スイートチリランチドレッシング 1/4カップ
- 大さじ1杯のオリーブオイル
- 中サイズの黄玉ねぎ1個、みじん切り
- 牛ひき肉450g
- 直径15cmのコーンタコス8枚。
- すりおろしたチェダーチーズまたはペッパージャックチーズ1カップ
- トマト1個を刻む
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- オーブンを200℃に予熱してください。
- フライパンに油を熱し、中火で玉ねぎを加えて5~7分、または柔らかくなるまで炒めます。ひき肉を加えて7~10分炒め、木べらで塊をほぐしながら、ピンク色がなくなるか、内部温度が71℃になるまで炒めます。
- 肉の混合物を大きなボウルに移し、少し冷まします。ランチドレッシングを加えて混ぜ合わせます。クッキングシートを敷いた、または油を塗った天板にトルティーヤを1枚置きます。牛肉の4分の1を乗せます。もう1枚のトルティーヤ、チーズの4分の1、トマトを乗せます。
- 同じ方法でさらに3つのケサディーヤを組み立てる。
- 7~10分、またはトルティーヤがカリッとしてチーズが溶けるまで焼きます。すぐに召し上がってください。お好みでさらにランチドレッシングをかけてください。残った分はすぐに容器に移し、冷蔵庫で保存してください。ケサディーヤを2時間以上(気温が32℃を超える場合は1時間以上)常温で放置しないでください。
カテゴリー:
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