リンゴとブリーチーズのケサディーヤ


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リンゴとブリーチーズのケサディーヤの作り方
料理の写真: カット・トイチュ

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時間: 25分
複雑: 簡単に
分量: 4


リンゴとブリーチーズのケサディーヤ ― 詳細なレシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 青りんご1個(芯を取り除き、薄切りにする)
  • オリーブオイル小さじ4
  • 小麦粉トルティーヤ4枚(レシピ) コーンタコスレシピ 小麦トルティーヤ
  • ブリーチーズ230g(皮を取り除き、果肉をスライスしたもの)
  • 粒マスタード大さじ1
  • メープルシロップ大さじ1
  • ベーコン2枚を揚げて砕いたもの



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. グリルパンを中強火で熱します。リンゴのスライスにオリーブオイル小さじ2を絡めます。熱したグリルパンにリンゴを入れ、全体に焼き色がつき、柔らかくなるまで3~4分焼きます。
  2. 置く トルティーヤ 揚げリンゴとブリーチーズをまな板の上に置きます。その上にトルティーヤを半分に切り、具材を包み込むように半分に折ります。

  3. 残りのオリーブオイルを焦げ付き防止加工のフライパンに入れ、中火で熱します。次に、ケサディーヤをフライパンに入れ、両面がきつね色になるまで、1枚ずつ焼きます(片面約2分)。
  4. 一方、マスタードと メープルシロップケサディーヤをスライスし、シロップとマスタードを混ぜたものをかけ、ベーコンを上に散らす。

    小麦粉トルティーヤのレシピ



レシピ考案者:ラッキーストライク(アメリカ、ニューヨーク)レストラン&バー
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