天板に並べたレインボーナチョス
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時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 10
複雑: 簡単に
分量: 10
鮮やかなレインボーカラーのナチョスは、見た目と同じくらい美味しい!5色の鮮やかな色と5種類のフレーバーで、誰もが楽しめること間違いなし。大人数で楽しむのにぴったりです。天板にトルティーヤチップスを敷き詰め、すりおろしたチーズとグリルした肉を乗せたら、あとは自由にデコレーション。ナチョスを色とりどりのトッピングで飾り付ければ、きっと友達の間で長く愛される前菜になるでしょう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- 牛ひき肉450g
- 1袋(28g) タコスシーズニング
- トルティーヤチップス 350g
- すりおろしたモントレージャックチーズ450g
- 赤チェリートマトまたはグレープトマト2カップ(半分に切る)
- オレンジ色のピーマン半分を0.5cm角に切る。
- トウモロコシの粒1.5カップ(約2本分)
- ハラペーニョ1個(種を取り除き、刻む)
- リフライドビーンズ缶詰1缶(425g)
- サルサ大さじ3杯+盛り付け用に少々
- アボカド1個(角切り)
- 刻んだ新鮮なコリアンダー3/4カップ
- 赤玉ねぎ半分をみじん切りにする
- サワークリームとホットソースを添えて
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: 牛ひき肉、 トルティーヤチップス、 ミニトマト、 ミニトマト、 ベイクドビーンズ、 サルサソース、 アボカド、 トウモロコシ、 モントレージャックチーズ、 タコスシーズニング
レシピ通りに料理を作る:
- オーブンを230℃(430°F)に予熱し、天板にアルミホイルを敷きます。パッケージの指示に従って、ひき肉にタコスシーズニングをまぶして焼き色をつけます。
- 用意した天板にチップスを並べ、その上にモントレージャックチーズを均等に広げ、用意したチップスの上に肉の混合物をスプーンで乗せます。天板の長い辺が手前に来るように置きます。トマトを天板の左端に沿って幅7cmの帯状に並べます。
- 次に、ピーマン、コーン、ハラペーニョを同じ帯状に順番に並べます。リフライドビーンズを天板の右側に幅7cmの帯状に並べ、ヘラで均一に広げます。
- ナチョス全体が温まり、チーズが溶けるまで15~20分焼きます。トマトの上にサルサをかけます。ハラペーニョの上にアボカドを乗せ、コリアンダーを散らします。豆の上に赤玉ねぎを乗せます。サルサ、サワークリーム、ホットソースを添えてすぐに召し上がってください。
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