ピクニックにぴったりのポテトナチョス
投票数： 1
時間： 50分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
1食あたりの栄養価：
カロリー 628、 総脂質 31 G.、 飽和脂肪 13 G.、 タンパク質 27 G.、 炭水化物 61 G.、 ファイバ 6 G.、 コレステロール 109 mg、 ナトリウム 1047 mg、 砂糖 2 G.
カロリー 628、 総脂質 31 G.、 飽和脂肪 13 G.、 タンパク質 27 G.、 炭水化物 61 G.、 ファイバ 6 G.、 コレステロール 109 mg、 ナトリウム 1047 mg、 砂糖 2 G.
このレシピで、モリー・イェーは人気のパーティー前菜2種、フライドポテトとナチョスを組み合わせることにしました。ナチョスを食べやすくするために、トッピングがしっかり乗る丸いワッフル型のフライドポテトを使います。天板にフライドポテトを並べ、チーズを乗せてオーブンで溶かし、オリーブ、唐辛子、フレッシュハーブをトッピングし、ソースをかけます。このナチョスは、もちもちとした食感で、風味豊かです。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 冷凍サツマイモワッフルフライ（ポテトフライ）1袋（560g）
- 200gのリフライドピント豆
- アメリカンチーズ（黄色）15枚
- サワークリーム0.5カップ
- 赤フレズノペッパー1個、薄切り
- 刻んだブラックオリーブ1/4カップ
- 薄切りにしたネギ2本
- 新鮮なコリアンダーの葉 0.5カップ（軽く詰める）
- スリラチャソース（添え用）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを220℃（425°F）に予熱します。フライドポテトを縁付きの天板に並べ、途中で一度混ぜながら、カリッとして縁が黄金色になるまで20～25分焼きます。
- フライドポテトを天板の中央に並べます。フライドポテトの上に豆を並べます。アメリカンチーズをのせます。チーズが溶けるまでオーブンで約5分焼きます。
- オーブンから取り出し、サワークリームとシラチャソースをかけ、フレズノペッパー、オリーブ、ネギ、コリアンダーを散らす。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / ピクニック / 夏の料理 / パーティー料理 / 前菜 / ビールのおつまみ / おやつ / 野菜の前菜 / フードネットワーク - レシピ
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