セントルイスバーガー
投票数： 1
時間： 25分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 487、 総脂質 28 G.、 飽和脂肪 11 G.、 タンパク質 28 G.、 炭水化物 30 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 95 mg、 ナトリウム 428 mg、 砂糖 4 G.
カロリー 487、 総脂質 28 G.、 飽和脂肪 11 G.、 タンパク質 28 G.、 炭水化物 30 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 95 mg、 ナトリウム 428 mg、 砂糖 4 G.
ハンバーガーの主役はジューシーで厚みのあるパティ。付け合わせは想像通り何でもOK。まさにあなた次第です！独創的で個性的なハンバーガーを作る方法は数え切れないほどありますが、揚げラビオリととろけるチーズを詰めたこのレシピは、最小限の手間で新しい組み合わせを試すのに最適な方法です。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 脂肪含有量最大7％の牛ひき肉450g
- 冷凍チーズラビオリ（揚げたもの）4個
- 大さじ4杯 マリナラソース （ラビオリ付き）
- 低脂肪リコッタチーズ1/4カップ
- 乾燥イタリアンシーズニング小さじ1杯
- ハンバーガーバンズ4個を、側面を半分に切る。
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- パッケージの指示に従ってラビオリとソースを準備してください。
- リコッタチーズにイタリアンシーズニングを混ぜ合わせる。ひき肉を加え、固めすぎないように混ぜる。ひき肉を厚さ1cmのパティ4個に成形する。
- パティを熱い炭火の上に置きます。蓋をして、8～10分間（または予熱したガスグリルで蓋をして中火で7～9分間）ひっくり返しながら焼き、パティの中心に水平に差し込んだ肉用温度計が165°F（71°C）を示すまで焼きます。
注記
調理時間は、新鮮な、または十分に解凍された牛ひき肉を基準としています。色は火の通り具合の信頼できる指標ではないため、デジタル肉用温度計を使用してください。 - 各バンズの下半分にパティを1枚ずつ乗せます。マリナーラソースを均等に塗り広げ、ラビオリを乗せます。バンズを閉じてハンバーガーを挟みます。
カテゴリー:
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