チェサピークシティバーガー
投票数： 4
時間： 30分
複雑： 簡単に
量： ハンバーガー4個
複雑： 簡単に
量： ハンバーガー4個
1食あたりの栄養価：
カロリー 590、 総脂質 12 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 44 G.、 炭水化物 35 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
カロリー 590、 総脂質 12 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 44 G.、 炭水化物 35 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
チェサピークは、アメリカ合衆国バージニア州にある独立市である。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 牛ひき肉680g
- 小さじ2杯 オールドベイシーズニング （カニの調味料）
- ウスターソース小さじ2
- 植物油大さじ2
- チーズ8枚
- イングリッシュマフィン4個（無糖のイーストパンをフライパンで焼いたもの）
- ディジョンマスタード1/4カップ
- 細かく刻んだ大さじ3杯 きゅうりのピクルス塩水小さじ2杯
- 付け合わせに、小さなレタスの葉、スライスしたトマト、ポテトチップス。
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 中くらいのボウルに牛ひき肉、シーズニングミックス、ウスターソースを入れ、手でよく混ぜ合わせる。8個の非常に薄いパティに成形し、軽く塩こしょうで味付けする。
- 大きめのフライパンに大さじ1杯の植物油を入れ、中強火で熱する。パティを4枚入れ、きつね色になるまで約2分間焼く。
ひっくり返して、パティの上にチーズを1枚ずつ乗せ、チーズが溶け始めるまで約1分間焼きます。大きな皿に移し、アルミホイルで覆います。フライパンを拭きます。植物油大さじ1を加え、残りのパティとチーズで同様に焼きます。 - 少し炒める イングリッシュマフィン （オプション）ディジョネーズソース、スライスしたキュウリ、漬け汁を小さなボウルに入れて混ぜ合わせます。下のバンズにレタスの葉、ハンバーガー2個、トマトのスライス、ディジョネーズソースとキュウリの混合物を乗せます。もう一方のバンズで挟みます。ポテトチップスを添えてお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / ファーストフード / ハンバーガー / フードネットワーク - レシピ / アメリカ料理
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