スロークッカーで作るスロッピージョーサンドイッチの具材
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時間: 4時間15分
複雑: 簡単に
分量: 6
複雑: 簡単に
分量: 6
1食あたりの栄養価:
カロリー 768、 総脂質 28 G.、 飽和脂肪 9 G.、 タンパク質 41 G.、 炭水化物 89 G.、 ファイバ 12 G.、 コレステロール 81 mg、 ナトリウム 1225 mg、 砂糖 25 G.
カロリー 768、 総脂質 28 G.、 飽和脂肪 9 G.、 タンパク質 41 G.、 炭水化物 89 G.、 ファイバ 12 G.、 コレステロール 81 mg、 ナトリウム 1225 mg、 砂糖 25 G.
この濃厚で肉厚なスロッピージョーサンドイッチ用グレービーソースは、スロークッカーで作るので、材料をすべて鍋に入れて数時間放っておくだけでOK。忙しくてコンロの前に立つ時間がない日にぴったりです。出来上がったグレービーソースをパンにかけるだけで、家族みんなが喜んでくれるでしょう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- 牛ひき肉700g(脂肪分20%)
- ニンニク2かけ(すりおろし)
- セロリの内側の茎1本(葉付き)、みじん切り
- 赤ピーマン1個、みじん切り
- 玉ねぎ半分をみじん切りにする
- トマトソース缶1個(400g)
- ケチャップ0.5カップ
- 大さじ1杯 チリパウダー
- 大さじ1杯の乾燥マスタード
- 玉ねぎパウダー大さじ1
- 砂糖大さじ1
- ウスターソース大さじ1
- スライダーバンズまたはミニポテトバンズ16個(半分に切る)
- 特殊装備スロークッカー
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- 4~6クォートの電気圧力鍋に、牛ひき肉、ニンニク、セロリ、ピーマン、玉ねぎ、トマトソース、ケチャップ、チリパウダー、ドライマスタード、オニオンパウダー、砂糖、ウスターソース、塩小さじ1、黒コショウ小さじ1/4を入れます。
- 木べらで全ての材料を混ぜ合わせ、ひき肉が均一に混ざるようにします。強火で4時間煮込みます。
- パンに具材を塗り広げてサンドイッチを作る。
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