調理しない詰め物入りシェル
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時間： 1時間30分
複雑： 簡単に
分量： 8
複雑： 簡単に
分量： 8
リコッタチーズを詰めたコンキリオーニの簡単レシピは、その手軽さであなたを魅了し、その素晴らしい味でご家族を虜にすることでしょう。パスタシェルを事前に茹でる必要はありません。袋から出してそのまま詰めるだけ！リコッタ、パルメザン、モッツァレラのフィリングも簡単に作れます。すべての材料をボウルに入れて混ぜるだけです。シェルに詰める一番簡単な方法は、絞り袋を使うことです。オーブンで焼くときは、市販のマリナーラソースを使用してください。シェルはソースに文字通り浸り、チーズのフィリングは温まってとろとろになり、パスタ自体もオーブンの中で柔らかく仕上がります。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 340gの大きなパスタシェル
- ニンニク2かけ（潰したもの）
- 大きな卵1個
- リコッタチーズ450g
- すりおろしたパルメザンチーズ大さじ0.5
- 低脂肪モッツァレラチーズ（すりおろし）220g（約2カップ）
- 刻んだ新鮮なパセリ大さじ3
- 1缶（680グラム） マリナラソース
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを200℃に予熱してください。
- 大きめのボウルに、ニンニク、卵、リコッタチーズ、パルメザンチーズ、モッツァレラチーズ1/2カップ、パセリ大さじ2、塩ひとつまみ、挽きたての黒コショウ少々を入れ、混ぜ合わせます。混ぜ合わせたものをジップロック付きのビニール袋に移し、角を1/4インチ（0.5cm）ほど切り開いて閉じます。
- 9×13インチの耐熱皿の底にマリナラソース1/2カップを入れ、均一に広げます。リコッタチーズのフィリングをパスタシェルに詰め、開口部を上にして耐熱皿に並べます。残りのソースと水1/2カップを注ぎます。
- 鍋にアルミホイルをかぶせ、1時間焼きます。ホイルを外し、残りのモッツァレラチーズ1.5カップをシェルに振りかけ、水分がほとんど蒸発してチーズが黄金色になるまで、さらに約10分焼きます。10分冷まします。残りのパセリを散らしてからお召し上がりください。
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