グリルド・ラザニア
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時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 4
複雑: 簡単に
分量: 4
1食あたりの栄養価:
カロリー 671、 総脂質 33 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 44 G.、 炭水化物 49 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
カロリー 671、 総脂質 33 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 44 G.、 炭水化物 49 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
グリルラザニア - 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- ラザニアシート7枚(約120g)
- 大さじ1杯のオリーブオイル
- 牛ひき肉、豚ひき肉、仔牛肉のミックス 450g
- トマトソース2カップ
- 赤唐辛子フレーク小さじ1/8
- ベビーほうれん草3カップ
- リコッタチーズ1/3カップ
- 粗くすりおろしたモッツァレラチーズ1カップ
- すりおろしたパルメザンチーズ大さじ6
- 新鮮なバジル1/4カップ(薄切り)
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レシピ通りに料理を作る:
- ロースターまたはブロイラーを予熱します。幅広の鍋に塩水3インチ(約7.6cm)を入れ、沸騰させます。ラザニアを加え、アルデンテになるまで約11分間茹でます。その後、まな板に移し、横方向に2つに切ります。
- その間に、大きなフライパンにオリーブオイルを熱する。ひき肉を加えて、茶色くなるまでかき混ぜながら炒める。トマトソースと 唐辛子フレーク弱火で5分間煮る。
ほうれん草を加えて、葉がしんなりするまでかき混ぜながら炒め、リコッタチーズを加えて弱火で煮立たせる。塩で味を調え、火から下ろす。ボウルにモッツァレラチーズとパルメザンチーズ大さじ4を入れ、混ぜ合わせる。 - 8インチ四方の耐熱皿の底に、ラザニアシートを少しずつ重ねながら一層に並べます。その上にミートソースとチーズの半量をのせます。さらにラザニアシートを重ね、残りのミートソースとチーズをのせます。最後に残りのシートをのせ、パルメザンチーズ大さじ2を振りかけます。
水 ラザニア 少量のオリーブオイルをひき、表面がきつね色になるまで3~5分、または表面に泡が出始めるまで焼きます。上に振りかけます。 バジル。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / オーブンでグリルする / メインコース / キャセロール / パスタ / 肉 / / フードネットワーク - レシピ / ヨーロッパ料理 / イタリア料理
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