時間： 55分
複雑： 簡単に
分量： 6

オーブンで焼くビーツ ― 詳細なレシピ。

材料：

• 12個 ビーツ
• 大さじ3杯のオリーブオイル
• 刻んだタイムの葉小さじ1.5
• 塩小さじ2杯
• 黒コショウ小さじ1
• ラズベリービネガー大さじ2杯
• 大きめのオレンジ1個分の果汁

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

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ビート、 タイム

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準備：

ステップ1
• オーブンを200℃に予熱してください。
  
  ビーツの葉と根を切り落とし、包丁かピーラーで皮をむきます。ビーツを大きめに切ります。
ステップ2
• ビーツを天板に並べ、オリーブオイル、タイムの葉、塩、コショウを振りかける。
  
  ビーツが柔らかくなるまで、35～40分間、途中で1～2回かき混ぜながら焼きます。オーブンから取り出し、すぐに酢とオレンジジュースを加えて混ぜ合わせます。塩とコショウで味を調え、温かいうちに召し上がってください。
  
  ビーツはサツマイモと一緒にオーブンで焼くことができます。 レシピ。

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