ビーツとサツマイモの炒め物
投票数： 13
時間： 55分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
ビーツとサツマイモのシチュー ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 大きなサツマイモ1個（皮をむいてさいの目に切る）
- 新鮮な大きなもの1つ ビート皮をむいて立方体に切った
- 大さじ1杯のオリーブオイル
- ベーコン1枚を細かく切る
- 小玉ねぎ1個、みじん切り
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを200℃（400°F）に予熱します。サツマイモとビーツをオリーブオイルで和え、塩コショウで味付けします。クッキングシートを敷いた天板に並べ、きつね色になるまで約25～30分焼きます。10分ごとに混ぜてください。
- 中くらいのフライパンにベーコンを入れ、中火で脂がカリカリになるまで炒めます。玉ねぎを加え、塩で味付けし、玉ねぎがキャラメル色になり黄金色になるまで約10分間炒め続けます。フライパンに焼き芋とビーツを加え、混ぜてさらに5分間炒めます。味見をして、必要に応じて塩コショウを加え、すぐに盛り付けます。
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