トマトとピーマンを使った繊細なディップソース
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時間： 10分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
1食あたりの栄養価：
カロリー 87、 総脂質 8 G.、 飽和脂肪 1 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 4 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 4 mg、 ナトリウム 145 mg、 砂糖 1 G.
カロリー 87、 総脂質 8 G.、 飽和脂肪 1 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 4 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 4 mg、 ナトリウム 145 mg、 砂糖 1 G.
この濃厚でコクのあるディップソースは、ホームパーティーにぴったりの前菜です。マヨネーズにトマト、ピーマン、パクチー、スパイスを加えて滑らかになるまで混ぜ合わせ、新鮮な野菜をつけてお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- マヨネーズ1/4カップ
- 新鮮なタラゴンの葉をぎっしり詰めた1/4カップ
- 小ぶりのトマト2個を粗みじんに切り、芯を取り除く。
- 小さな赤ピーマン1個（種を取り除き、粗みじんにする）
- ニンニク1かけ
- 盛り付け用のスライス野菜
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- マヨネーズ、タラゴン、トマト、ピーマン、ニンニク、塩小さじ0.5をミキサーまたはフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで混ぜます。野菜の盛り合わせと一緒にディップソースとしてお召し上がりください。ソースは密閉容器に入れて冷蔵庫で3日間保存できます。
カテゴリー:
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