エンダイブとトマトのサラダ

時間： 15分
複雑： 簡単に

エンダイブとトマトを使ったサラダのレシピ。

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レシピ：

大きめのボウルに、ディジョンマスタード小さじ1、粗塩小さじ1/2、白ワインビネガー大さじ2、ナッツオイル大さじ1、オリーブオイル大さじ3を入れ、混ぜ合わせます。

半分に切ったミニトマト470ml、刻んだエンダイブ3株、刻んだキュウリ4本を加え、塩コショウで味を調え、よく混ぜ合わせる。最後にローストしたヘーゼルナッツを散らす。