ほうれん草サラダ、パンとトマト添え


ほうれん草とパン、トマトのサラダの作り方
メニュー:お祝い料理
時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 3


ほうれん草とパン、トマトのサラダ - 詳細レシピ

1食あたりの栄養価:
カロリー 365総脂質 23 G.、 飽和脂肪 3 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 37 G.、 ファイバ 7 G.、 ナトリウム 716 mg、 砂糖 4 G.


材料:

  • 赤玉ねぎ1/4個を半月切りにする
  • オリーブオイル大さじ4
  • 刻んだディル1/4カップと大さじ1
  • 塩と挽きたてのコショウ
  • 2個 ピタ またはラヴァシュ
  • ミニトマト2カップ
  • ベビーほうれん草6カップ
  • きゅうり1/4本をスライスする
  • オリーブ1/4カップ
  • レモン1個分の果汁
材料の代替
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

おすすめします

準備:

    ステップ1
  • 赤玉ねぎを冷水に10分間浸す。
  • ステップ2
  • ボウルにオリーブオイル大さじ2、刻んだディル大さじ1、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。パンにこのオイルを塗り、残りのオイルをミニトマトと和えます。予熱したフライパンでパンに焼き色がつくまで焼き、パンをちぎります。同じフライパンでミニトマトも焼きます。
  • ステップ3
  • 大きめのサラダボウルに、パン、トマト、ほうれん草、キュウリ、オリーブ、赤玉ねぎを入れます。オリーブオイル大さじ2、レモン汁、残りのディルを加え、塩コショウで味を調えます。

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写真 - フードネットワークレシピ作成者 -

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