ひよこ豆、トマト、オリーブのサラダ
複雑： 簡単に
分量： 4
これは美味しくてヘルシーなサラダで、材料を加えたり、別の材料に置き換えたりしてアレンジを楽しむことができます。例えば、茹でたコーン粒を加えても良いでしょう。しかし、そのままの状態でも非常に美味しく、簡単に作れて、さわやかな風味と心地よい食感の組み合わせが楽しめます。コーンチップスは、ふやけないように、食べる直前に砕くのがおすすめです。お好みで、オリーブオイルとシャンパンビネガーの量を少し減らしても構いません（それぞれ大さじ3杯）。
1食あたりの栄養価：
カロリー 415、 総脂質 31 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 30 G.
カロリー 415、 総脂質 31 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 30 G.
材料：
- 缶詰のひよこ豆1カップ（水気を切り、すすぎ、再び水気を切る）
- 熟したアボカド2個（皮をむき、種を取り除き、角切りにする）
- 熟したブルズハートトマト2個をさいの目に切る
- 種抜きオリーブ1/2カップ（粗みじん切り）
- 粗くちぎったパセリ大さじ2杯
- シャンパンビネガー1/4カップ
- オリーブオイル1/4カップ
- クミンパウダー小さじ1
- スモークパプリカ小さじ1/2
- 青トウモロコシチップス60g
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
おすすめします
レシピ：
大きめのボウルに、アボカド、トマト、オリーブ、ひよこ豆、パセリ、酢、オリーブオイル、クミン、パプリカ、塩、コショウを丁寧に混ぜ合わせます。砕いたチップスを上に散らして完成です。
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