大根、ほうれん草、かぼちゃの種が入ったサラダ
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時間： 10分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
ベビーほうれん草、新鮮なラディッシュ、カリカリとしたカボチャの種を使ったこの軽やかな春のサラダは、ビタミンと有益な微量元素の宝庫です。砕いた塩味のチーズを加え、香り高く甘酸っぱいドレッシングで和えれば、さらに風味豊かに仕上がります。
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レシピ：
大きめのボウルに、ライムジュース大さじ2、オリーブオイル大さじ2、はちみつ小さじ2を入れ、よく混ぜ合わせます。塩とコショウで味を調えます。ベビーほうれん草150グラム、崩したケソフレスコ0.5カップ、薄切りにしたラディッシュ4個、ローストしたカボチャの種1/4カップを加え、塩とコショウで味を調え、混ぜ合わせます。
カテゴリー:
レシピ / 春の料理 / サラダ / 野菜サラダ / 葉物サラダ / かぼちゃ料理 / カボチャを使った前菜 / フードネットワーク - レシピ
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