イチジクとカボチャの種を添えたヤギのチーズの棒
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時間： 5分
複雑： 簡単に
分量： 8-10
複雑： 簡単に
分量： 8-10
美しく盛り付けられたチーズプラッターは、どんな祝日の食卓でも人気の前菜の一つです。たとえヤギのチーズしかなくても、手軽に美しく盛り付け、印象的なおもてなしをすることができます。丸ごとのチーズにイチジクジャムをかけ、ローストした種を散らし、周りに数種類のクラッカーやパンを添えて、ゲストがチーズを塗って楽しめるようにしましょう。見た目もスタイリッシュで、味の組み合わせも絶妙、しかもたった5分で完成します。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ヤギのチーズ300g入り1パック
- イチジクジャム1/4カップ
- ローストした塩味のかぼちゃの種（皮むき済み）0.5カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- チーズをまな板、皿、または大皿にのせます。イチジクジャムをスプーンでチーズの上にのせ、スプーンの背を使って優しく広げます。カボチャの種を散らします。塩とコショウで味を調えます。
レシピの作者 - ケイティ・リーは、アメリカの料理本作家、フード評論家、シェフ、そして作家である。
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