チーズパーティーの前菜：チーズボールとチーズログ

ザクロチーズボール

ハーブ入りの酸味のあるヤギのチーズがザクロの種の下に隠されています。前菜のテーブルがとても華やかになりますよ。

レシピ： ザクロ入りチーズボール

チーズログとランチドレッシング

トリシャのチーズログは、ホリデーパーティーにぴったりのスナックやおつまみです。見た目を美しくするには、チーズログを刻んだピーカンナッツで覆い、クラッカーやベーグルチップスと一緒にどうぞ。

レシピ： チーズログ（ランチソース添え）

イタリアンチーズボール

この簡単で贅沢なチーズボールで、イタリアの風味をプラスしましょう。スモークプロヴォローネチーズ、塩漬けオリーブ、サラミ、アーティチョークの芯、ローストした赤ピーマンをクリームチーズと混ぜ合わせ、最後に香ばしくローストした松の実をトッピングします。

レシピ： イタリアンチーズボール

チーズの丸太3本

ガーリッククリームチーズをベースにしたチーズログは、チェダー＆パセリ、シャープチェダー＆ピーカン、ピザの3種類があります。

レシピ： 3種類のチーズログ

プレッツェル衣のチーズボール

これらのミニサイズのチーズボールは、スモークゴーダチーズ、ほんのりとしたカイエンペッパー、そして塩味のプレッツェルクラストが絶妙にマッチした、パンチの効いた味わいです。

レシピ： プレッツェルの砕いたものをトッピングしたチーズボール

風味豊かなミニチーズケーキ

これらの小さなチーズケーキ（実際にはチーズボール）は、パーティーや友人との集まりの前菜テーブルに、ユニークな彩りを添えてくれるでしょう。

レシピ： 塩味のチーズケーキ

イチジクジャムとカボチャの種を添えたヤギのチーズ

ケイティのチーズログは、定番の前菜をシンプルにアレンジした一品です。ヤギのチーズにイチジクジャムを塗り、カボチャの種、塩、コショウで仕上げるだけ。美味しく、シンプルで、上品な一品です。

レシピ： イチジクとカボチャの種を添えたヤギのチーズの棒

カボチャの形をしたチーズボール

この可愛らしいチーズボールは、細かく刻んだチーズスナックのおかげで鮮やかなオレンジ色をしており、「芯」の部分はピーマンでできています。

レシピ： パンプキンチーズボール

甘酸っぱいクランベリーレリッシュを添えたチーズログ

ヴァレリーのこのレシピの鍵はフードプロセッサーです。彼女はフードプロセッサーを使って、ベリー類にハラペーニョ、ネギ、オレンジの皮を加えて混ぜ合わせ、前菜用のクリームチーズトッピングを作ります。

レシピ： 甘酸っぱいクランベリーレリッシュを添えたチーズログ

フットボールチーズボールとクラッカー

ヴァレリーのチーズボールを作ってみましょう。このスポーツ観戦のおつまみは、きっとみんなを虜にするはずです。市販のクラッカーにバターとハーブを添えてお召し上がりください。

レシピ： チーズボールとハーブクラッカー

ピメントチーズボール

ホリデーシーズンの食卓にチーズボールが欠かせないのは言うまでもありません。ケイティは、定番のピメントチーズスプレッドの味を再現するために、ピメントペッパー、ホットソース、マヨネーズを加えています。

レシピ： ピメントチーズボール

ピスタチオ入りチーズログ

このレトロな前菜は、1970年代のレシピからインスピレーションを得たものです。レモンとカイエンペッパーで風味付けしたチーズにピスタチオをトッピング。クラッカーを添えてお召し上がりください！

レシピ： ピスタチオ入りチーズログ

チーズの前菜「クリスマスリース」

お祝いムード満点のチーズボールの「リース」でテーブルを飾りましょう。リースを作るには、中央に穴の開いた小さなマフィン型を使うか、生地を丸めてボール状または棒状に成形します。どんな場面にもぴったりのチーズボールにしたい場合は、穴を開けずに、カラフルな飾り付けの代わりにスライスしたローストアーモンドをまぶしてください。

レシピ： お祝いのチーズリース チーズボール

ミニチーズボール

チーズボールは大きくなければならないなんて、誰が決めたのでしょう？このミニチュア版には、ベーコン、カボチャの種、刻んだナッツなど、さまざまなトッピングが乗っています。

レシピ： ミニチーズボール

ブルーチーズログ

チーズの魅力の一つは、簡単に棒状に成形できること。そして、棒状の食べ物は、いつも楽しいイメージを連想させます。スイスチーズのナッツのような風味とブルーチーズの香ばしい味わいは、甘いデーツとスモーキーなベーコンによって絶妙なバランスに仕上がっています。棒状にするのが好みでない場合は、ボール状にしてお召し上がりください。

レシピ： ブルーチーズ入りチーズログ

スノーマンチーズボール

定番のチーズボールが、ニンジンを鼻、オリーブを目として使うなど、シンプルな材料で華やかな前菜に生まれ変わります。風味豊かなクラッカーを添えれば、パーティーにぴったりの一品です。

レシピ： チーズの前菜「スノーマン」

チーズピザディップ

このカジュアルで美味しい前菜は、テレビで試合を観戦しながらピザを食べる、より上品な方法です。

レシピ： ピザのトッピングを乗せたチーズボール

パンプキンチーズボール

このチーズボールの成形は見た目よりも簡単です。カボチャの形に成形する前に、チーズボールをラップで包みます。形が整ったらラップを外し、カボチャを上に乗せて盛り付ければ完成です。

レシピ： パンプキンチーズボール

クリスマスツリーチーズボール

おいしいチーズボールが美しいクリスマスツリーに変身する秘訣を知りたいですか？その秘密は、新鮮なハーブとザクロの種を「オーナメント」に使うことにあります！

レシピ： チーズの前菜「クリスマスツリー」

クール・ア・ラ・クレーム

Coeurはフランス語で「心」を意味します。この料理の名前は、一般的にこの料理を作る際に使われるハート型の型に由来しています。もし型がなくても心配ありません。クリームチーズの混合物は、ガーゼを敷いたふるいで簡単に濾すことができます。

レシピ： ハーブ入りクール・ア・ラ・クレーム




投票数： 4