イタリアンチーズボール
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時間: 4時間20分
複雑: 簡単に
分量: 12
複雑: 簡単に
分量: 12
1食あたりの栄養価:
カロリー 154、 総脂質 14 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 4 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 29 mg、 ナトリウム 274 mg、 砂糖 1 G.
カロリー 154、 総脂質 14 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 4 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 29 mg、 ナトリウム 274 mg、 砂糖 1 G.
次のホームパーティーには、この見事なチーズボールの前菜を用意しましょう。プロヴォローネチーズ、オリーブ、ピーマン、サラミ、アーティチョーク、松の実がクリーミーなチーズベースに溶け込み、イタリアのアンティパストプラッターのような鮮やかな風味を生み出します。クラッカーでボールを包み、ナイフを添えてお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- クリームチーズ1パック(220g)、室温
- すりおろしたプロヴォローネチーズ 0.5カップ(約60g)
- 種抜きカラマタオリーブのみじん切り1/4カップ
- 刻んだローストパプリカ1/4カップ
- 薄切りサラミ12枚(約60g)、さいの目に切る
- マリネしたアーティチョークの芯1瓶(170g)、水気を切って細かく刻む(約1/2カップ)
- 少量の赤唐辛子フレーク
- 炒った松の実 1/3カップ
- 盛り付け用のクラッカー
- パセリ(盛り付け用)
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- 中くらいのボウルに、クリームチーズ、プロヴォローネチーズ、オリーブ、ローストピーマン、サラミ、アーティチョーク、赤唐辛子フレークを入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせます。チーズが固まり、味がなじむまで、少なくとも4時間、または一晩冷蔵庫で冷やします。
- 混ぜ合わせたものを丸めて松の実をまぶします。クラッカーを添え、パセリを散らして完成です。
カテゴリー:
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