イタリアンホリデーサンドイッチ
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時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 4
複雑: 簡単に
分量: 4
イタリアの祝日サンドイッチ - 詳細レシピ
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- イタリアパン1斤(長さ35cm)
- 調理済みモルタデッラ・ボロネーゼソーセージ230g(スライス)
- カピコラ熟成ハム 120g、スライス
- サラミソーセージ120g、スライスしたもの
- 乾燥熟成プロシュートハム120g、スライス
- スライスしたプロヴォローネチーズ120g
- 2.5カップのピクルス ジャルディニエール野菜 (カリフラワー、タマネギ、セロリ、ズッキーニ、ニンジンなど)を細かく切る
- 種抜きオリーブ1カップ(黒と緑)を輪切りにする
- みじん切り缶詰ペパデューペッパー 1/2カップ
- オリーブオイル大さじ2
- 刻んだ大さじ2杯 ロメイン・レタス
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: パン、 チーズ、 プロヴォローネチーズ、 オリーブ、 庭師、 カリフラワー、 玉ねぎ、 サラダ、 セロリ、 ニンジン、 ズッキーニ、 ロメイン・レタス、 ペッパデューペッパー、 ハム、 サラミ、 プロシュート、 カピコラハム、 ソーセージ、 モルタデッラソーセージ
レシピ通りに料理を作る:
- パンを縦に半分に切ります。下半分にモルタデッラ、カピコラ、サラミ、プロシュート、そしてプロヴォローネチーズをのせます。
- ボウルにサルサ、オリーブ、ピーマン、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせます。パンの上半分をくり抜いて中央にくぼみを作ります。くぼみの中央にサラダを置き、サルサを振りかけます。サンドイッチの上下を軽く押し合わせ、半分に切ります。
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