イタリアンホリデーサンドイッチ


投票数: 1

作り方 - イタリアのホリデーサンドイッチ
料理の写真: コン・プロス

戻る 印刷版

時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 4


イタリアの祝日サンドイッチ - 詳細レシピ



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • イタリアパン1斤(長さ35cm)
  • 調理済みモルタデッラ・ボロネーゼソーセージ230g(スライス)
  • カピコラ熟成ハム 120g、スライス
  • サラミソーセージ120g、スライスしたもの
  • 乾燥熟成プロシュートハム120g、スライス
  • スライスしたプロヴォローネチーズ120g
  • 2.5カップのピクルス ジャルディニエール野菜 (カリフラワー、タマネギ、セロリ、ズッキーニ、ニンジンなど)を細かく切る
  • 種抜きオリーブ1カップ(黒と緑)を輪切りにする
  • みじん切り缶詰ペパデューペッパー 1/2カップ
  • オリーブオイル大さじ2
  • 刻んだ大さじ2杯 ロメイン・レタス



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. パンを縦に半分に切ります。下半分にモルタデッラ、カピコラ、サラミ、プロシュート、そしてプロヴォローネチーズをのせます。
  2. ボウルにサルサ、オリーブ、ピーマン、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせます。パンの上半分をくり抜いて中央にくぼみを作ります。くぼみの中央にサラダを置き、サルサを振りかけます。サンドイッチの上下を軽く押し合わせ、半分に切ります。






カテゴリー:



類似レシピ




読むことをお勧めします

食品重量の単位