チーズトーストのレシピ10選

当店では、皆様に人気のチーズサンドイッチを、様々な種類のパンでアレンジした10種類の新商品をご用意しております。

チーズピザトースト

サワードウブレッドのスライスにトマトソースを塗ります。粗くすりおろしたモッツァレラチーズと細かくすりおろしたパルメザンチーズ、バジルの葉を数枚乗せ、もう1枚のサワードウブレッドで挟みます。中弱火にかけたノンスティックフライパンにバター大さじ1を溶かします。サンドイッチをフライパンに入れ、チーズが溶けてサンドイッチがきつね色になるまで、片面3～4分焼きます。必要に応じてバターを追加してください。

レーズンとクルミを添えたチーズトースト

室温に戻したクリームチーズとゴートチーズを同量ずつ、刻んだクルミとメープルシロップ少々と混ぜ合わせます。シナモンレーズンパン2枚の間に、この混合物を大さじ2杯ずつ挟みます。中弱火にかけたノンスティックフライパンにバター大さじ1杯を溶かします。サンドイッチをフライパンに入れ、チーズが溶けてパンがきつね色になるまで、片面2～3分ずつ焼きます。必要に応じてバターを追加してください。

パリ風チーズトースト

クロワッサンを縦にスライスし、両面にマヨネーズとディジョンマスタードを塗ります。その間にミュンスターチーズ、ハム、そしてもう1枚のミュンスターチーズを挟みます。サンドイッチの外側にバターを塗ります。中弱火で熱したフライパンにサンドイッチを乗せ、別のフライパンで蓋をします。チーズが溶けてパンがきつね色になるまで、片面約3分ずつ焼きます。

イタリアンチーズトースト

長いサンドイッチ用パンを縦半分に切り、プロヴォローネチーズ1枚、ソプレッサータまたはサラミの薄切り4枚、ホットチェリーペッパー数個、そしてもう1枚のプロヴォローネチーズを挟みます。中弱火にかけたフライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、サンドイッチを入れて別のフライパンで蓋をします。チーズが溶けてパンがきつね色になるまで、片面3～4分ずつ焼きます。

ブリーチーズとアプリコットジャムを添えたトースト

ブリオッシュを半分に切り、その上にアプリコットジャムを塗ります。その間にブリーチーズを挟みます。中弱火にかけたフライパンにバター大さじ1を溶かします。サンドイッチをフライパンに入れ、チーズが溶けてパンがきつね色になるまで、片面3～4分ずつ焼きます。必要に応じてバターを追加してください。

テックスメックスチーズサンドイッチ

カイザーロールを縦半分に切り、すりおろしたメキシカンチーズとスライスしたハラペーニョのピクルスを挟みます。サンドイッチの外側にバターを塗ります。中弱火でフライパンを熱し、パンの上にサンドイッチを乗せ、別のフライパンで蓋をします。チーズが溶けてパンがきつね色になるまで、片面3～4分ずつ焼きます。

パストラミ入りチーズトースト

ライ麦パン2枚にマスタードを塗ります。スイスチーズ1枚、パストラミ数枚、ザワークラウト、そしてもう1枚のスイスチーズを挟みます。サンドイッチの外側にバターを塗ります。中弱火でフライパンを熱し、サンドイッチを乗せて別のフライパンで蓋をします。チーズが溶けてパンがきつね色になるまで、片面3～4分ずつ焼きます。

ペストソースを添えたチーズトースト

10cm四方のフォカッチャを縦半分に切り、切り口にペストを塗ります。その間にフレッシュモッツァレラチーズとベビーアルグラを挟みます。中弱火で熱したフライパンにオリーブオイルを薄く塗ります。サンドイッチをフライパンに入れ、厚手のフライパンで蓋をします。チーズが溶けてパンがきつね色になるまで、片面3～4分ずつ焼きます。