ピーカンナッツとメープルシロップを添えたフレンチトーストキャセロール

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時間： 1時間。
複雑：簡単に
分量： 6 - 8

温かく、柔らかく、シナモンとナツメグの香りが漂うポーラ・ディーンの美味しい朝食キャセロールは、前日の夜に作っておき、翌朝焼くだけで完成します。

これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

レシピの材料：

フランスパン1斤（350～450g）
COカテゴリーの卵8個
低脂肪クリーム（10～12％）2カップ
牛乳1カップ
グラニュー糖大さじ2
バニラエッセンス小さじ1
シナモンパウダー小さじ1/4
ナツメグパウダー小さじ1/4
ナイフの先に塩
ナッツフィリング（レシピは下記参照）
メープルシロップ

ナッツフィリング：

刻んだピーカンナッツ1カップ
バター225g
ライトブラウンシュガー1カップ（しっかりと押し固める）
ライトコーンシロップ大さじ2
シナモンパウダー小さじ1/2
ナツメグパウダー小さじ1/2

材料の代替案

おすすめします

似たような材料を使ったレシピ：卵、牛乳、クリーム、コーンシロップ、メープルシロップ、バニラエキス、シナモン、ナツメグ、黒糖、ピーカンナッツ、パン

レシピ通りに料理を作る：

フランスパンを厚さ2.5cmのスライスに20枚切ります。（残りのパンはガーリックトーストやパン粉として使えます。）油を塗った23cm×33cmの耐熱皿に、スライスを重ねながら2段に並べます。

大きめのボウルに卵、生クリーム、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、シナモン、ナツメグ、塩を入れ、泡立て器またはスタンドミキサーで混ぜ合わせるが、泡立ちすぎないように注意する。

牛乳と卵を混ぜ合わせたものをパンのスライスにかけ、全体に均一に塗ります。パンの間にも少量の混合液を塗り広げます。アルミホイルで覆い、一晩冷蔵庫で冷やします。
翌日、オーブンを180℃に予熱してください。

ナッツのフィリングをパン生地全体に均等に広げ、40分間、膨らんで黄金色になるまで焼きます。メープルシロップを添えてお召し上がりください。

ナッツフィリング：

中くらいのボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせます。これでトーストしたパンのキャセロールが作れます。