ピーカンナッツ入りご飯


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ピーカンライスの作り方
料理の写真: アントニス・アキレオス

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時間: 30分
複雑: 簡単に


ピーカンナッツ入りご飯 ― 詳細なレシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • ベーコン1枚を細かく切る
  • 小玉ねぎ1/2個、みじん切り
  • バスマティライス大さじ1.5
  • 鶏がらスープ1カップ
  • 水1と1/4カップ
  • 塩と挽きたてのコショウ
  • 刻んだローストピーカンナッツ 1/3カップ



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似たような材料を使ったレシピ: ベーコン玉ねぎバスマティライスピーカンナッツ

レシピ通りに料理を作る:


  1. フライパンに少量の植物油を熱し、ベーコンをカリカリになるまで炒めます。玉ねぎを加えて柔らかくなるまで炒めます。バスマティライスを加え、2分間炒めます。鶏がらスープと水を注ぎ入れ、塩コショウで味を調えます。沸騰させてから蓋をし、15分間弱火で煮込みます。火を止め、ピーカンナッツを加え、10分間蒸らします。盛り付ける前にフォークでご飯をほぐします。





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