フレンチトーストに挟んだソーセージ
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時間: 40分
複雑: 簡単に
量: ソーセージ12~14本
複雑: 簡単に
量: ソーセージ12~14本
1食あたりの栄養価:
カロリー 241、 総脂質 14 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 11 G.、 炭水化物 19 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 110 mg、 ナトリウム 349 mg、 砂糖 8 G.
カロリー 241、 総脂質 14 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 11 G.、 炭水化物 19 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 110 mg、 ナトリウム 349 mg、 砂糖 8 G.
ソーセージロールとフレンチトーストを組み合わせるとどうなるでしょう? 朝食にもおやつにもぴったりの、美味しくて手軽なペストリーが出来上がります! このソーセージロールは生地をこねる必要はありません。白いパンで一つずつ包み、フレンチトーストのように焼くだけ。甘い卵液に浸し、バターでこんがりと焼き色がつくまで焼きます。香ばしいポークソーセージと、シナモン風味の甘いフレンチトーストの絶妙な組み合わせがあなたを待っています。粉砂糖をまぶし、天然メープルシロップに浸して召し上がれ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- 調理前の豚肉朝食用ソーセージ12本(約400g)
- 大きな卵6個
- 牛乳3/4カップ
- グラニュー糖1/4カップ
- シナモンパウダー小さじ1/4
- すりおろしたてのナツメグひとつまみ
- 粗塩ひとつまみ
- ポテトパンまたは白の田舎パン12枚
- 無塩バター大さじ4
- 粉砂糖(仕上げ用)
- メープルシロップ(添え用)
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- オーブンを190℃に予熱し、ベーキングシートにクッキングシートを敷きます。ソーセージをベーキングシートに並べ、きつね色になり中まで火が通るまで約10分焼きます。オーブンから取り出し、脇に置いておきます。オーブンの温度を95℃に下げます。
- その間に、大きめのボウルに卵、牛乳、グラニュー糖、シナモン、ナツメグ、塩を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせます。パンをそれぞれ5cm×10cmの長方形に切り、指先で軽く平らにします。ソーセージロールをパンのスライスに巻き付け、短い方の端をしっかりと押さえます。卵液の入ったボウルに移し、5分間浸します。
- 大きめのノンスティックフライパンにバター大さじ2を入れ、中火で溶かします。バターが濃くなり泡立ってきたら、パンで包んだソーセージ6本を加え、時々ひっくり返しながら、きつね色になるまで約5分間焼きます。焼きあがったら、ペーパータオルを敷いた天板に移し、オーブンに入れて保温しておきます。
- フライパンを拭き、残りのバター大さじ2を加え、残りのソーセージも同様に焼きます。ソーセージに粉砂糖をまぶし、メープルシロップを添えてお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 朝食 / お祝い料理 / パーティー料理 / 前菜 / 肉の前菜 / / フードネットワーク - レシピ
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