バッファローのプルアパートソーセージ


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バッファローソーセージの作り方
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時間: 50分
複雑: 簡単に
量: 毛皮のコートにソーセージ24本

このミニサイズのバッファローチキン風味ソーセージは、ホームパーティーでのビールのおつまみにぴったりです。材料は、市販のクロワッサン生地、チキンソーセージ、バッファローソース。ソーセージを生地で包み、フライパンで軽く焼きます。焼き上がったソーセージ同士が少しくっつく程度でOK。テーブルの中央に置いて、みんなでちぎって、爽やかなブルーチーズソースにつけて召し上がってください。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 鶏肉ソーセージ8本
  • クロワッサン生地2本



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似たような材料を使ったレシピ: ソーセージパイ生地バッファローソースブルーチーズ

レシピ通りに料理を作る:


  1. バッファローチキンソーセージ8本を横方向に3等分に切ります。冷蔵したクロワッサン生地2本を広げ、それぞれを縦方向に半分に切り、さらに横方向に6等分に切ります(24本の細長い生地ができます)。
  2. ソーセージをそれぞれ生地で包み、直径9インチの底が外せる型に間隔を少しあけて並べます。バッファローソースを塗り、200℃(400°F)のオーブンで約35分、きつね色になるまで焼きます。

  3. ホットドッグにはブルーチーズソースを添えて、ディップして召し上がってください。





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