チーズ入りチキンソーセージの生地包み


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鶏肉とチーズのソーセージを生地で包んで作る方法
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時間: 35分
複雑: 簡単に
量: 生地で包んだソーセージ4本

1食あたりの栄養価:

一人分の量: 10人分のうちの1人分
カロリー 222総脂質 14 G.、 飽和脂肪 6 G.、 タンパク質 11 G.、 炭水化物 12 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 56 mg、 ナトリウム 516 mg、 砂糖 1 G.


市販のパイ生地を使えば、お子様でも簡単に作れるソーセージロールです。生地の上にすりおろしたチーズを散らし、ソーセージを乗せて生地で包みます。あとは一口サイズに切って焼くだけ。さらに美味しく仕上げたいなら、焼く前にケシの実を振りかけましょう。ハニーマスタードにつけてお召し上がりください!



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • クロワッサン生地1本(220g)
  • 大きめの卵1個を溶きほぐしたもの
  • すりおろしたシャープチェダーチーズ1カップ
  • リンゴ入り半調理済みチキンソーセージ1パック(340g)
  • ハニーマスタード(添え用)



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レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを190℃に予熱してください。
  2. 天板にオーブンシートを敷きます。クロワッサン生地を作業台に広げます。生地を4つの長方形に分け、それぞれに2つの三角形が切り込みで区切られているようにします。切り込み部分で三角形同士をくっつけます。溶き卵を軽く塗ります。

  3. 生地にチーズを振りかけ、軽く押さえてくっつける。
  4. 長方形の生地の短い辺に沿ってソーセージを置き、隙間がないように生地をしっかりと押しながら巻き込みます。巻き終わりを指でつまんで閉じます。
  5. 残りのソーセージと生地も同様に繰り返します。ギザギザのナイフを使って、ソーセージをそれぞれ4等分に切ります。切り分けたソーセージを継ぎ目を下にして天板に並べ、生地に溶き卵を塗ります。
  6. 生地が膨らんで黄金色になり、ソーセージに火が通るまで18~20分焼きます。ハニーマスタードを添えてお召し上がりください。





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