ピザ風味のソーセージロール
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時間： 1時間。
複雑： 簡単に
量： 生地で包んだソーセージ12本
複雑： 簡単に
量： 生地で包んだソーセージ12本
1食あたりの栄養価：
一人分の量： 18人分のうちの1人分
カロリー 288、 総脂質 23 G.、 飽和脂肪 9 G.、 タンパク質 12 G.、 炭水化物 7 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 53 mg、 ナトリウム 581 mg、 砂糖 0 G.
一人分の量： 18人分のうちの1人分
カロリー 288、 総脂質 23 G.、 飽和脂肪 9 G.、 タンパク質 12 G.、 炭水化物 7 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 53 mg、 ナトリウム 581 mg、 砂糖 0 G.
この前菜を作るには、ソーセージをピザ生地で包むだけではなく、本格的なピザ風味に仕上げます。必要なのは、ミニイタリアンソーセージと市販のピザ生地です。ソーセージを生地で包み、オリーブオイル、ローズマリー、オレガノを塗り、すりおろしたチーズを振りかけ、オーブンで焼きます。キッチンにピザの香りが漂ったら、前菜の完成です。トマトマリナーラソースを添えてお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 小型の未調理イタリアンソーセージ12本（1本あたり約7cm）
- エキストラバージンオリーブオイル大さじ3
- 刻んだ新鮮なローズマリー小さじ2
- 乾燥オレガノ小さじ0.5
- 冷蔵したピザ生地220g（室温に戻したもの）
- 低水分モッツァレラチーズ（細切り）3/4カップ
- すりおろしたパルメザンチーズ大さじ2
- 加熱 マリナラソース提出用
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを190℃（375°F）に予熱します。ソーセージを天板に並べ、大さじ1杯のオリーブオイルを絡めて、途中で裏返しながら、中まで火が通り、表面がカリッとするまで約35分焼きます。
- 別の天板にクッキングシートまたはアルミホイルを敷きます。残りの大さじ2杯のオリーブオイル、ローズマリー、オレガノを小さなボウルに入れて混ぜ合わせ、脇に置いておきます。ピザ生地を6×12インチの長方形に伸ばし、横方向に1インチ幅の12本の帯状に切ります。
- 生地をソーセージ1本ずつに巻き付け、端を下にして準備した天板に並べます。ハーブオイルを塗り、モッツァレラチーズとパルメザンチーズを振りかけます。きつね色になるまで12～15分焼きます。マリナーラソースを添えてお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / オーブン / お祝い料理 / パーティー料理 / 前菜 / ビールのおつまみ / ソース付きのスナック / 肉の前菜 / フードネットワーク - レシピ
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