お子様向け：イチゴのフレンチトーストロール

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時間： 50分
複雑：簡単に
分量： 4

甘くてサクサクとしたこのロールパンはデザートのように見えますが、実は朝食にぴったり。ストロベリーフレンチトーストなんです！大人も子供もきっと気に入るはず。特に作る過程は楽しいので、子供たちを巻き込んで一緒に作ってみましょう。パンのスライスを伸ばしたり、クリームチーズフロスティングを塗ったり、イチゴのフィリングを包んだり、砂糖とシナモンのミックスをまぶしたりと、子供たちも喜んで手伝ってくれるでしょう。お好みで、クリームチーズフロスティングの代わりに、ヌテラなどのチョコレートヘーゼルナッツスプレッドを同量使ってもOK。イチゴとの相性も抜群で、子供たちもきっと喜んでくれるはずです。メープルシロップをかけてお召し上がりください。

これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

レシピの材料：

室温に戻したクリームチーズ1/4カップ
大さじ2杯＋大さじ0.5杯の砂糖
耳を切り落とした、古くなった白いサンドイッチ用パン6枚
いちご5～6個（約0.5カップ）、さいの目に切る
生クリーム1/4カップ
大きめの卵2個を溶きほぐしたもの
大さじ1杯のシナモンパウダー
メープルシロップ（お好みで）

材料の代替案

おすすめします

似たような材料を使ったレシピ：白パン、卵、クリーム、シナモン、クリームチーズ

レシピ通りに料理を作る：

オーブンを190℃に予熱し、天板にクッキングシートを敷き、クッキングスプレーを吹きかける。
小さめのボウルにクリームチーズと砂糖大さじ2を入れ、混ぜ合わせます。パンのスライスをそれぞれ麺棒で平らに伸ばし、クリームチーズミックスを小さじ1ずつ塗ります。スライスの片端に、角切りにしたイチゴを小さじ2ずつ乗せます。その端から、スライスを丸めて棒状にします。巻き終わりをしっかりと押さえて閉じ、はみ出した具材があれば戻します。

小さめのボウルに生クリームと卵を入れて泡立て器で混ぜます。浅い皿に残りの砂糖1/2カップとシナモンを混ぜ合わせます。ロールパンを1つずつ卵液に浸して全体に卵液を絡め、余分な卵液を振り落としてから、シナモンシュガーミックスを全体にまぶします。準備しておいた天板に、縫い目を下にしてロールパンを均等に並べます。
ロールパンがこんがりと焼き色がつき、表面がカリッとした砂糖の皮で覆われるまで、約15分焼きます。5分ほど冷ましてから、まな板に移します。余分なキャラメル状の砂糖を取り除き、ロールパンを斜めに半分に切ります（中身が熱いので、切る際は注意してください）。お好みでメープルシロップを添えて、お皿に盛り付けてお召し上がりください。
注記

お子様をキッチンに一人で放置しないでください。お子様の年齢に合った作業のみを任せましょう。

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