子供でも作れる:チーズブレッドスティック


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作り方 - 子供でも作れる:チーズブレッドスティック
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時間: 1時間10分
複雑: 簡単に
量: 48個

1食あたりの栄養価:

カロリー 262総脂質 18 G.、 飽和脂肪 6 G.、 タンパク質 9 G.、 炭水化物 17 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 24 mg、 ナトリウム 312 mg、 砂糖 0 G.


サクサクふわふわのチーズ入りブレッドスティックは、お子様のおやつにも、先生へのちょっとしたプレゼントにもぴったりです。何より、お子様でも簡単に楽しく作ることができます。作業台を用意して、生地を伸ばし、スティック状に成形し、卵液を塗ってチーズを振りかけるだけ。密閉容器に入れれば、3日間は日持ちします。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 冷凍パイ生地1袋(500g)、解凍済み
  • 生地作りに適した高級小麦粉
  • 大きな卵1個
  • すりおろしたアジアーゴチーズ1.5カップ



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似たような材料を使ったレシピ: パイ生地アジアーゴチーズ

レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンの中央にラックを2枚設置し、オーブンを200℃に予熱します。
  2. 軽く打ち粉をした作業台の上で、パイ生地1枚をめん棒で30cm四方に伸ばします。

  3. 小さめのボウルに卵を割り入れ、大さじ1杯の水を加えて滑らかになるまでよく混ぜる。
  4. 生地に溶き卵を薄く塗ります。アジアーゴチーズの半分を振りかけ、麺棒か計量カップの底を使ってチーズを生地に押し込みます。生地を水平に半分に切ります(ピザカッターを使うと便利です)。チーズを上にして、片方の半分をもう片方の上に重ねます。
  5. 生地を幅1cmの縦長の帯状に切ります。全部で24本になります。帯状の生地を1本取り、両端を持って反対方向にねじり、らせん状にします。らせん状にした生地をベーキングシートに置き、両端を軽く押してクッキングシートに密着させます。残りの生地も同様に、間隔を約2cmあけて、1枚のベーキングシートに12本ずつ並べます。
  6. 伸ばした生地に溶き卵を塗り、きつね色になるまで15~17分焼きます。焼き時間の途中で天板の向きを変えてください。焼き上がったら天板の上で完全に冷まします。残りのパイ生地とチーズを使って、同様にチーズブレッドスティックを24本作ります。 密閉容器に入れ、室温で最大3日間保存してください。





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