プロシュートブレッドスティック


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プロシュートブレッドスティックの作り方
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時間: 25分
複雑: 簡単に
量: 12回のひねり

この驚くほど簡単に作れる前菜は、見た目も華やかで、きっとゲスト全員に喜ばれるでしょう。細長いパンにプロシュートを巻き付け、濃厚なパルメザンチーズを振りかけ、ハムがカリカリになるまで焼き上げます。ワインやビールのお供に、または夕食までのちょっとしたおつまみとしてお召し上がりください。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 12 イタリアンブレッドスティック (グリッシーニ
  • すりおろしたパルメザンチーズ大さじ0.5
  • カイエンペッパー小さじ1/4
  • 薄切りプロシュート12枚



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レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを230℃に予熱する。天板にクッキングシートを敷く。
  2. すりおろしたパルメザンチーズにカイエンペッパーを混ぜ合わせる。ブレッドスティック1本ずつをプロシュート1枚で包み、その上にパルメザンチーズの混合物を振りかける。

  3. 用意した天板にブレッドスティックを並べ、オーブンに入れます。5分間焼きます。少し冷ましてから、すぐに召し上がってください。





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