チーズブレッドスティックのレシピ

定番のチーズブレッドスティック

この簡単なレシピをベースに、新しい組み合わせを試してみてください。もちろん、そのまま使っても構いません。チェダーチーズとパルメザンチーズは、いつだって最高の組み合わせです。

レシピ： チェダーチーズ入りパイ生地スティック

胡椒とアジアーゴチーズ入り

チェダーチーズをアジアーゴチーズに替え、パルメザンチーズを1/4カップに減らしてください。焼く前に、生地にフェンネルシードと砕いたピンクペッパーを振りかけてください。

プロヴォローネチーズとオリーブ添え

ステップ1では、生地の1枚だけに卵を塗り、もう1枚の生地にはオリーブタプナードを塗ります。チェダーチーズの代わりに熟成プロヴォローネチーズを使用してください。

唐辛子とペッパージャックチーズ入り

チェダーチーズの代わりに、すりおろしたペッパージャックチーズ1.5カップを使用し、パルメザンチーズは入れない。チーズミックスに、アンチョチリパウダー小さじ1/2とチポトレチリパウダー小さじ1/4を加える。

タイムとトリュフチーズ添え

チェダーチーズの代わりにトリュフ入りペコリーノチーズを使用する。チーズミックスに刻んだタイムを小さじ1.5杯加える。

グリュイエールチーズとパプリカ入り

チェダーチーズをグリュイエールチーズに置き換えてください。チーズミックスにスモークパプリカを小さじ1杯加えてください。




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