お子様向け：ハム、ネギ、クリームチーズのロールパン
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時間： 10分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 394、 総脂質 19 G.、 飽和脂肪 8 G.、 タンパク質 18 G.、 炭水化物 40 G.、 ファイバ 8 G.、 コレステロール 64 mg、 ナトリウム 1169 mg、 砂糖 7 G.
カロリー 394、 総脂質 19 G.、 飽和脂肪 8 G.、 タンパク質 18 G.、 炭水化物 40 G.、 ファイバ 8 G.、 コレステロール 64 mg、 ナトリウム 1169 mg、 砂糖 7 G.
この彩り豊かなロールパンは、美味しくて健康的で、おなじみの食材で作られています。チーズ、ハム、パン、野菜が絶妙に組み合わさった、まさに完璧な組み合わせです。お子様はきっと夢中になって食べるだけでなく、自分で作るのも楽しいでしょう。トルティーヤにすべての材料を乗せて巻き、個々のロールパンに切り分けます。爪楊枝で留めれば、お弁当箱に入れたり、前菜として出したり、ピクニックに持っていったりと、様々なシーンで活躍します。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ロメインレタス（大玉）1個
- ホイップクリームチーズ 110g
- ネギ4本、薄切り
- マスタード小さじ1
- 直径25cmの小麦粉トルティーヤ4枚。
- 薄切りハム8枚（約220g）
- 缶詰のローストピーマン1個を1/4インチ幅の細切りにする（約1/2カップ分）
- すりおろしたニンジン1カップ
- 追加デバイスつまようじ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- ロメインレタスの外側の大きな葉4枚をよく洗い、破らないように注意しながら水気を拭き取ります。葉の根元、つまり根との接合部分で切り落とし、長さは約22cmにします。野菜ピーラーを使って、それぞれの葉の太い中央の葉脈を取り除き、葉を柔らかくしてカールしやすくします。切り取った葉は脇に置いておきます。
- 中くらいのボウルに、クリームチーズ、ネギ、マスタード、塩小さじ1/4、挽きたての黒コショウ少々を入れて混ぜ合わせる。
- 清潔な作業台にトルティーヤを1枚置き、その上にロメインレタスを1枚丁寧にのせます。ハムを2枚並べて、レタスの葉の上にきれいに収まるようにします。ハムの上にチーズミックスを大さじ2杯塗り広げ、ローストしたピーマンの細切りを4分の1ほど端に並べます。ピーマンの上にすりおろしたニンジンを1/4カップのせます。
- ピーマンとニンジンが入っている側から巻き始め、具材が巻きの中心になるようにしっかりと巻いてください。巻き終わりを下にして置きます。残りのトルティーヤ、ローストピーマン、ニンジン、ハム、チーズミックスでも同様に繰り返します。巻き終わりを2.5cm幅のロール状に切り、つまようじか串で巻き終わりに穴を開けます。
カテゴリー:
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