ベリー入りフレンチトーストキャセロール
投票数： 1
時間： 9時間15分
複雑： 簡単に
分量： 6 - 8
複雑： 簡単に
分量： 6 - 8
1食あたりの栄養価：
一人分の量： 14人分のうちの1人分
カロリー 266、 総脂質 10 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 8 G.、 炭水化物 37 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 101 mg、 ナトリウム 373 mg、 砂糖 21 G.
一人分の量： 14人分のうちの1人分
カロリー 266、 総脂質 10 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 8 G.、 炭水化物 37 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 101 mg、 ナトリウム 373 mg、 砂糖 21 G.
大人数向けのフレンチトーストを作りましょう。このレシピは、お泊まりのお客様がいる朝食に最適です。全員分のフレンチトーストを焼くために早起きする必要はありません。材料はすべて一つのキャセロールで調理できます。さらに、前日の夜にキャセロールを組み立てて冷蔵庫で一晩寝かせておけば、朝は焼くだけで、手間なく美味しく召し上がれます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 無塩バター大さじ2
- 昨日の食パン1斤（450g）
- ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーなどのミックスベリー2.5カップ
- 牛乳3カップ
- グラニュー糖2/3カップ
- 生クリーム0.5カップ
- 天然バニラエキス小さじ2杯
- 天然アーモンドエキス小さじ0.5
- 大きな卵6個
- 粉砂糖（仕上げ用）
- 温かいメープルシロップを添えて
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 22cm×32cmのベーキングパンの内側にバターを塗ります。パンを2～2.5cmの厚さにスライスします。用意したパンに、少し重ねながら並べます。パンの上にベリーを散らし、一部がパンの底に落ちるようにします。
- 中くらいのボウルに、牛乳、グラニュー糖、生クリーム、バニラエッセンス、アーモンドエッセンス、卵、塩小さじ1/4を入れ、砂糖が溶けるまで泡立て器で混ぜ合わせる。
- パンとベリーの上に卵液を注ぎ、パンが卵液に浸かるように軽く押さえます。バターを溶かして上からかけます。ラップで覆い、一晩冷蔵庫で冷やします。
- オーブンを175℃に予熱してください。フィルムをはがして捨ててください。
- フレンチトーストがこんがりと焼き色がつき、中央のクリームが固まるまで、45～50分焼きます。焦げ付きそうになったら、アルミホイルで覆ってください。
- 10分ほど休ませてから、粉砂糖を振りかけ、温かいメープルシロップを添えてお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 朝食 / デザート / フルーツデザート / 甘いパイ、タルト、キャセロール / / フードネットワーク - レシピ
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