ベリー入りオートミールキャセロール
投票数： 6
時間： 1時間10分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
1食あたりの栄養価：
カロリー 270、 総脂質 10 G.、 飽和脂肪 3.5 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 41 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 45 mg、 ナトリウム 140 mg、 砂糖 25 G.
カロリー 270、 総脂質 10 G.、 飽和脂肪 3.5 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 41 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 45 mg、 ナトリウム 140 mg、 砂糖 25 G.
低脂肪・低カロリーでありながら、風味豊かで香り高く、食感も楽しめる美味しいオートミールキャセロールで、いつものオートミール朝食に変化をつけましょう。耐熱皿にオートミールを入れ、アーモンドミルクと天然香料を注ぎます。オートミール、アーモンド、ベリー、シナモン、ブラウンシュガー、少量のバターを混ぜ合わせたクランブルをトッピングすると、焼いた時に香ばしいサクサクの皮ができます。低脂肪のギリシャヨーグルトを添えて、朝食やデザートとしてお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
オートミール
- バター小さじ2杯
- オートミール1と1/4カップ
- 大さじ3杯のブラウンシュガー
- アーモンドミルク 1と2/3カップ
- 大きな卵1個
- バニラエッセンス小さじ1
- アーモンドエキス小さじ1/4
トッピング
- 皮付きスライスアーモンド 1/3カップ
- オートミール1/3カップ
- ブラウンシュガー1/3カップ
- 溶かしバター大さじ2（30g）
- 全粒粉大さじ1
- シナモンパウダー小さじ1/8
- 冷凍ベリーミックス（イチゴ、ブルーベリー、ブラックベリー）350g（計量する場合は、冷凍状態で2.5カップ、解凍後で1.5カップ）
- ギリシャヨーグルト（脂肪分2%）または低脂肪牛乳（お好みで）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを175℃に予熱する。2クォート（約2リットル）の耐熱皿、または8インチ（約20cm）四方の型にバターを塗る。
- オートミール大きめのボウルにオートミール、砂糖、塩小さじ1/8を入れます。別の大きめのボウルにアーモンドミルク、卵、バニラエッセンス、アーモンドエキスを入れます。ミルクの混合物をオートミールに注ぎ、よく混ぜます。
- トッピング中くらいのボウルに、アーモンド、オートミール、砂糖、バター、小麦粉、シナモン、塩小さじ1/8を入れます。
- 組み立て用用意した耐熱皿にオートミールを流し入れます。ベリー類を上に並べ（汁も一緒に）、トッピングを振りかけます。軽く焼き色がつき、固まるまで約50分焼きます。網の上で10～15分冷まします。お好みでヨーグルトを添えたり、牛乳を少しかけて温かいうちに召し上がってください。
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