かぼちゃとオートミールのキャセロール
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秋休みで、子供たちに朝食をたくさん食べさせる必要があるなら、健康的でボリューム満点のオートミールパンプキンキャセロールを作ってみてはいかがでしょうか。缶詰のパンプキンピューレを使えば時間も節約でき、食物繊維も豊富です。
時間： 1時間15分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
1食あたりの栄養価：
カロリー 270、 総脂質 13 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 34 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
カロリー 270、 総脂質 13 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 34 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
アーモンドミルク、カボチャの層、ナッツのトッピングを加えたオートミールキャセロールの、手順を追ったレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
オートミール
- オートミール1.25カップ
- バター小さじ2杯
- 大さじ3杯のブラウンシュガー
- 塩小さじ1/8
- 無糖の1と2/3カップ アーモンドミルク
- バニラエッセンス小さじ1
- 大きな卵1個
最上層
- 刻んだクルミ 0.33カップ
- オートミール0.33カップ
- ブラウンシュガー 0.33カップ
- 溶かしバター大さじ2
- 小麦粉大さじ1
- 0.25小さじ パンプキンパイのスパイス （ナツメグ、オールスパイス、クローブ）
- 塩小さじ1/8
- 420グラム かぼちゃのピューレ
- 必要なもの2リットル容量の耐熱皿、または20cm四方の天板。
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オートミールを作るオーブンを170℃に予熱します。耐熱皿にバターを塗ります。
オートミール、砂糖、塩を混ぜ合わせる。中くらいのボウルにアーモンドミルク、バニラエッセンス、卵を入れて泡立て器で混ぜる。ミルクの混合物をオートミールに注ぎ入れ、かき混ぜる。 - 最上層中くらいのボウルに、ナッツ、オートミール、砂糖、バター、小麦粉、スパイス、塩を入れます。
用意した型にオートミールを流し入れます。オートミールの上にカボチャのピューレを直接スプーンで乗せ、その上にナッツミックスを均等に注ぎます。生地は最初はゆるく見えますが、オートミールが徐々に膨らんで水分を吸収します。 - オーブンで、キャセロールが固まり、軽く焼き色がつくまで約50分焼きます。
10～15分ほど冷ましてください。温かいうちにお召し上がりください。
カテゴリー:
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