毎月楽しめるオートミールレシピ12選

朝食など

食物繊維が豊富なオートミールは定番の朝食ですが、フードネットワークは、オートミールが様々な料理にも合うことを証明しています。ブルーベリーアイスキャンディーのような夏の軽食から、寒い日の夕食にぴったりのオートミールリゾットまで、一年を通して楽しめます。

1月：ケールと豆入りオートミール

元旦にインゲン豆を食べると、一年を通して幸運が訪れると信じられています（インゲン豆はコインに、緑の葉は折りたたんだ紙幣に似ているため）。これらの食材をオートミールと組み合わせれば、食物繊維とタンパク質が豊富な、もしかしたら幸運をもたらす一品になるでしょう！

レシピ： ケールと豆、オートミールの煮込み

2月：デーツとチョコレート入りのオートミールクッキー

このクッキーはダイエット食のような味が全くしないので、健康的な食生活を続けるのに最適です。オートミールを生地に加える前に軽くトーストすることで、焼いた後も食感が損なわれません。

レシピ： デーツとチョコレートチップ入りのヘルシーなオートミールクッキー

3月：オートミール（ピスタチオ、リンゴ、抹茶ヨーグルト添え）

この緑色のヘルシーなお粥は、聖パトリックの日（または他のどんな日でも）にぴったりの朝食です。
プロテインヨーグルトと抗酸化物質が豊富な抹茶は、あなたにエネルギーを与え、一日を元気に過ごすための準備を整えてくれます。

レシピ： オートミールにヨーグルト、抹茶、ピスタチオ、リンゴを添えて

4月：キャロットケーキ風お手軽オートミール

今夜、このキャロットケーキ風オートミールを作ってみてください。翌朝には、食物繊維とタンパク質がたっぷり詰まった、甘くて春らしい朝食が楽しめます。

レシピ： 瓶詰めのキャロットケーキ

5月：オートミールトルティーヤスープ

この風味豊かな料理を一度味わえば、オートミールに対する見方が一変するでしょう。トマト、コリアンダー、ライムの風味は伝統的なトルティーヤスープを彷彿とさせますが、オートミールが繊細な食感を加え、満足感のある美味しい一品に仕上がっています。

レシピ： 濃厚なオートミールスープとトルティーヤチップス

6月：ブルーベリーアイスキャンディー

6月のブルーベリーはまるでキャンディーのよう。甘くてジューシーで、暑い日の朝食のアイスキャンディーにぴったりです。ブルーベリーとオートミールを滑らかになるまでミキサーにかけ、ダマが残らないようにしましょう。

レシピ： ヘルシーなブルーベリーオートミールアイスクリーム

7月：チェリーアーモンドオートミールスムージー

外出先でも手軽に楽しめる、ヘルシーな夏の朝食：食物繊維が豊富なオートミールのおかげで、この甘酸っぱいスムージーは満腹感を長く保ちます。

レシピ： チェリーオートミールスムージー

8月：チーズとオートミールを添えた焼きトマト

ジューシーで完熟した8月のトマトは、風味豊かなオートミールクランブルに最適です。この低カロリーの副菜は、夏のピクニックでグリルチキンやステーキに添えるのにぴったりです。

レシピ： オートミールとチーズを詰めた焼きトマト

9月：バナナオートミールマフィン

カリウムと食物繊維が豊富なこれらのマフィンは、忙しい朝の朝食や放課後のおやつに最適です。バターを焦がすことで、生地にほのかなキャラメル風味が加わります。サワークリームを加えることで、マフィンがしっとりとした食感になります。

レシピ： ヘルシーなバナナオートミールマフィン

10月：パンプキンオートミールキャセロール

このボリューム満点で栄養満点のキャセロールは、大人数で楽しむ秋の朝食にぴったりです。缶詰のパンプキンピューレ（またはバターナッツスクワッシュピューレ）を使えば、時間も節約でき、食物繊維も豊富です。

レシピ： かぼちゃとオートミールのキャセロール

11月：ローストバターナッツスクワッシュ入りオートミールリゾット

セージ風味のスープが、この風味豊かなオート麦リゾットに秋らしい温かみを添え、スティールカットオーツをベジタリアン向けのランチメニューへと変身させます。

レシピ： ローストバターナッツスクワッシュ入りヘルシーオートミールリゾット

12月：スロークッカーで作るクランベリーとピーカンナッツのオートミール

寝る前に、この簡単で食物繊維たっぷりのオートミールを作っておきましょう。朝になったら、よくかき混ぜて、クランベリーシロップ、クランベリー、ピーカンナッツを添えてお召し上がりください。低脂肪のエッグノッグを少し加えると、お祝いムードが高まりますよ！

レシピ： ヘルシーなスロークッカーで作るクランベリーとピーカンナッツのオートミール