オートミールにヨーグルト、抹茶、ピスタチオ、リンゴを添えて


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作り方 - ヨーグルト、抹茶、ピスタチオ、リンゴ入りオートミール
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時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 4

1食あたりの栄養価:

カロリー 290総脂質 7 G.、 飽和脂肪 1 G.、 タンパク質 13 G.、 炭水化物 44 G.、 ファイバ 6 G.、 コレステロール 5 mg、 ナトリウム 170 mg、 砂糖 0 G.


このヘルシーなグリーンオートミールは、元気が出る朝食にぴったりです。オートミールを水で炊き、低脂肪のギリシャヨーグルト(日本の抹茶で風味付けした、タンパク質豊富なヨーグルト)と一緒に召し上がってください。抹茶には抗酸化物質が豊富に含まれており、一日中エネルギーを与えてくれます。食感のアクセントとして、刻んだピスタチオと千切りにした青りんごをトッピング。甘みは天然メープルシロップで。抹茶パウダーを振りかけて、風味と食感の素晴らしい組み合わせをお楽しみください。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • ふすま入りオートミール2カップ
  • ギリシャヨーグルト1カップ(脂肪分2%)
  • メープルシロップ大さじ2
  • 抹茶パウダー小さじ1杯+トッピング用少々
  • 塩味のついていないドライローストピスタチオ大さじ4杯を細かく刻む
  • グラニースミスりんご1個(細切りにする)



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 中くらいの鍋に水3.5カップと塩小さじ0.5を入れ、沸騰させる。火を中火に弱め、オートミールを加えて混ぜる。時々かき混ぜながら、柔らかくなるまで5~6分煮る。火から下ろし、蓋をして、少しとろみがつくまで約2分間煮込む。
  2. 小さめのボウルにヨーグルト、メープルシロップ大さじ1、抹茶を入れて滑らかになるまで混ぜ合わせる。脇に置いておく。

  3. オートミールを4つのボウルに分け、それぞれに抹茶風味ヨーグルトを1/4カップずつのせる。刻んだピスタチオを散らし、残りのメープルシロップをかける。リンゴのスライスと抹茶パウダーを添えて完成。





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